Что выращивать в теплице зимой

Что можно выращивать в теплице зимой?

Даже на небольшом приусадебном участке можно собирать большие урожаи, если правильно удобрять и обрабатывать почву. И у садоводов часто возникает вопрос, что посадить в теплицу на зиму, чтобы выращивать на участке здоровые овощи и цветы? В теплице, где почва обновляется редко, а культуры, как правило, выращиваются одни и те же, высаживать озимые особенно важно.

Культуры, выращиваемые в теплице зимой, делятся на растения-предшественники, которые желательно высаживать перед основными посадками, и самостоятельные культуры, высаживаемые «второй волной».

Что посадить?

Даже обычные тепличные культуры, такие, как огурцы, помидоры, перец всех видов, баклажаны и прочие, требуют особых условий выращивания. Грунт им требуется с определенной кислотностью и концентрацией полезных веществ и удобрений, которая может меняться от сорта к сорту. Часто у садоводов не хватает времени и сил на ежегодную подготовку и обновление почвы, а потому они используют правила севооборота.

Что посадить в теплице зимой для подготовки почвы:

  • Корнеплоды.

    Подзимний посев в теплицу

    Морковь, свекла, репа и даже редис насыщают почву микроэлементами, а высаживание семян перед заморозками позволит сэкономить массу времени. Кроме того, корнеплоды глубоко рыхлят почву, и культуры с нежной корневой системой чувствуют себя лучше;

  • Капуста, как цветная, так и белокочанная, требует хорошо удобренной органикой почвы, тогда как помидоры не слишком любят свежий навоз. Высадка капусты в парник, в который был внесен свежий навоз, уберет из грунта излишки азота, и пасленовые будут расти быстрее. Для огурцов капуста тоже считается хорошим предшественником, но поскольку огурец и все кабачковые могут сами получать азот из органики, то капусту перед ними сеют редко;
  • Бобовые насыщают грунт азотом, который необходим пасленовым. Даже если не удобрять почву вообще, а высадить в парник перед наступлением холодов горошек-ползунок или фасоль, то еще до достижения рассадой возраста пересадки, эти культуры и дадут урожай, и напитают землю необходимыми микроэлементами.

Кроме того, многие садоводы высаживают перед заморозками растения-сидераты, которые не только обогащают почву, но и избавляют теплицу от вредителей. К таким растениям относится, например, горчица, которая всходит сразу после таяния снега, отпугивает проволочника, тлю и плодожорку. Сидераты, а иногда и растения-предшественники выращиваются не ради урожая, а для подготовки, удобрения и дезинфекции грунта.

Какие овощи можно выращивать зимой?

Даже холодная теплица, засыпанная на зимой снегом, может стать источником урожая в самом начале сезоне. Главное для роста овощей в парнике – правильно выбрать семена растений и посадить их.

Все семена, которые высаживаются перед зимой, должны быть морозостойкими и специально предназначенными для роста в холодное время года. Простые семена, пролежавшие в грунте перед зимой, весной не взойдут.

Самыми популярными культурами для посадки в парнике зимой, считаются морковь, свекла и редис.

Морковь в теплице можно выращивать с поздней осени до начала лета. Для появления всходов требуется немало времени, а потому морковь прекрасно перезимует под снегом, а когда температура начнет расти – сразу пойдет в рост. Садоводы говорят, что получить урожай этого овоща можно уже в начале июня.

Для выращивания морковки нужен плодородный грунт с кислой или нейтральной реакцией. Оптимальное время – заморозки, когда температура воздуха уже упала, а грунт еще теплый и рыхлый. Землю в теплице нужно прорыхлить, засыпать сухие семена и прикрыть их теплой землей.

Не нужно поливать грядку, так как от воды земля при морозце возьмется коркой льда, а семена, напитавшиеся водой, могут полопаться и не взойти.

Некоторые огородники рекомендуют накрыть свежую грядку торфом, а когда выпадет снег – половить сверху укрывной материал, забросать соломой или лапником. Но другие дачники считают, что это только добавит хлопот и никак не повлияет на урожай.

Весной с грядки необходимо как можно раньше убрать снег, чтобы почва начала оттаивать, и накрыть участок черной пленкой или засыпать торфом. Кроме того, слежавшуюся перед зимой почву необходимо прорыхлить. Холодостойким культурам моркови этого будет достаточно, но если растения болеют или всходят недружно, их можно подкормить. Как правило, такого несложного ухода хватает, чтобы получить урожай уже к июню.

По такой же схеме происходит посев редиса, свеклы и пастернака, то есть семян холодостойких растений, способных пережить мороз. Одной из самых удачных культур считается редис, срок созревания которого значительно меньше, чем у моркови. Редис, посаженный перед зимой, даст урожай уже в апреле, через несколько недель после того как сойдет снег, и температура почвы немного повысится.

Покупая семена свеклы, редиса и моркови, следует обращать внимание на их свойства. Семена должны быть стойкими к стрелкованию, а лучше всего выбирать специальные подзимние сорта культуры.

Многие садоводы выращивают на грядках бобовые, горох, фасоль, бобы или более экзотические культуры этого же семейства. Посадить горошек можно не только в конце года, когда почва уже прихвачена заморозками, но и сразу после сбора урожая. Как показывает практика, лучше переживают холодное время года растения, уже выпустившие несколько настоящих листьев, но еще не успевшие зацвести. Культуры, не запасшие достаточно сил или набравшие цвет, плохо переносят холод зимой, а низкая температура для них фатальна.

Чтобы посадить в парнике горох, обычно рекомендуют подготовить почву, перекопать, разрыхлить и разровнять грядки. Но опытные садоводы считают, что посев в подготовленную грядку вовсе не обязателен – достаточно бросить семена в землю перед перекапыванием на зиму, и весной собрать зелень и плоды.

Еще один замечательный овощ, который отлично чувствует себя в холодное время года – чеснок. Одной из особенностей культуры считается необходимость стратификации, то есть длительного охлаждения. При посадке чеснока под зиму можно добиться получения зелени в теплице ранней весной, через несколько дней после схода снега.

Выращивание зелени в теплице зимой

Выращивание в огороде зелени – то, чем занимается каждый садовод. И даже если весь дачный участок занимает газон или цветочные клумбы, место для пары грядок с пряностями всегда найдется. Но получить урожай ароматных трав можно уже в апреле, если посадить семена в теплицу в холодное время года.

Зимой в парнике будут отлично себя чувствовать:

  • Укроп. Тот, кто сталкивался с хаотичным размножением укропа на участке, знает, насколько стойкая это культура и как сложно ей навредить. Укроп, семена которого попали даже в замерзший грунт, без проблем перезимует и с лучами солнца покажет зеленые листики. Растет эта культура очень быстро, и урожай собрать можно уже через неделю после появления всходов;
  • Петрушка немного уступает укропу по жизнелюбию, но, тем не менее, зелень этой культуры можно получить уже ранней весной. Технология посева такая же: достаточно насыпать семена в сухую почву, присыпать небольшим количеством грунта, песка или торфа сверху, и оставить на всю зиму. Весной, когда снег сойдет, почва оттает и напитается влагой, семена сразу дадут ростки;
  • Салат. Салат обычно растет не так быстро и любит более высокую температуру, но многие дачники высаживают его перед зимой, чтобы получить свежую зелень как можно раньше. К этой же категории относится шпинат и базилик;
  • Лук на перо выращивается практически круглый года. Как и чеснок, лук нуждается в длительном периоде покоя, когда растение набирается сил для роста, и весной ему нужно намного меньше времени для прорастания. Поэтому многие дачники выращивают лук с осени, высаживая как семена, которые вырастут в луковицы только к следующему сентябрю, так и лук-севок.

Что может помочь вырастить урожай?

Но зелень выращивается в теплицах не только для еды. Отдельным пунктом у многих садоводов идут растения-сидераты, которые готовят почву для следующей посевной кампании. Их можно высаживать как ранней осенью, после уборки урожая из парника, так и по наступлению заморозков.

Парник из поликарбоната обладает отличными теплоизоляционными свойствами. Он стоит не слишком дорого, за ним легко ухаживать, а сам поликарбонат пропускает много света внутрь. Поэтому парники из поликарбоната заняли свою нишу на рынке и пользуются любовью садоводов. Но, в отличие от пленочных теплиц, теплицы из поликарбоната перед зимой не убираются, а потому почва осенью не накрывается снегом и промерзает, что отрицательно сказывается на качестве грунта и урожае.

Из сотен семян, посаженных в такой грунт перед зимой, выживут единицы, а потому садоводы рекомендуют регулярно забрасывать в теплицу снег. Такие меры защиты земли помогут сохранить и увеличить урожай овощей и зелени в теплице не только зимой, но и в дачный сезон.

В теплице можно выращивать какие угодно культуры, если почва подготовлена и насыщена необходимыми веществами. Если высаживать семена перед зимой, то урожай будет ранним и дружным, а растения, закаленные морозом, более здоровыми и крепкими. Уже в начале весны, когда почва на участке только оттаивает и просыпается, в теплице можно собрать урожай зелени, редиса и зеленого горошка.

Практические советы: что выращивать в теплице зимой, 8 идей

Выращивание чеснока в теплице

(044) 222-999-7 (044) 362-42-82    (044) 362-88-33    (063) 714-53-00

Использование дачных теплиц для выращивания чеснока в частных домах и на дачах

Для начинающего огородника, который приобретает в своё пользование теплицу из поликарбоната, в первую очередь встаёт вопрос, с каких именно садово-огородных культур стоит начинать осваивать возможности новоприобретённой теплицы. Для начинающих садоводов отличным выбором может стать такое растение, как чеснок. Чеснок сравнительно легко выращивать, он не требует сложного ухода или больших денежных затрат.

По факту, чеснок – одно из самых дешевых по затратам огородное растение. При этом по полезности для здоровья чеснок легко даст форму многим гораздо более сложным в выращивании овощам и фруктам. Люди издревле использовали чеснок как отличный натуральный антисептик, как средство от инфекционных заболеваний, чеснок – прекрасное профилактическое средство от целого ряда болезней.

Для того, чтобы выращивать чеснок в теплице, вам понадобится минимум усилий и знание нескольких простых правил, которые помогут вам без проблем получить полноценный урожай этого архиполезного растения. Чеснок – одно из немногих растений, которые не образуют семян, а размножаются вегетативным путём. Поэтому, чтобы вырастить чеснок, вам нужно сначала приобрести уже выращенный. Не стоит брать много покупного чеснока – каждая посаженая луковица даст до десятка новых.

Существуют озимые и яровые сорта чеснока. Озимые выращивают в осенне-зимний период, яровые выращивают весной. Если ваша теплица отапливается, вам нужно брать яровой сорт (так как температурные условия в вашей теплице будут соответствовать весенне-летнему периоду). Если же вы являетесь владельцем, так называемой холодной (неотапливаемой) теплицы, тогда ваш выбор – озимый чеснок.

Озимый чеснок следует высаживать в середине-конце октября, когда почва еще не успела замерзнуть.

Что можно посадить в теплице после уборки урожая

Раньше октября высаживать озимый чеснок также нельзя. Вам необходимо приобрести луковицы чеснока и разделить их на зубцы. Выращивание чеснока – не быстрый процесс, но он полностью окупит Ваше терпение. Выращенный своими силами чеснок не только лучше покупного по своим вкусовым качествам, выращивать чеснок самому намного выгодней.

Выбирайте крупные луковицы. Проверьте, чтобы луковицы не были заражены вирусом или грибком, в противном случае болезнь распространится на весь урожай. Перед посадкой зубцы необходимо высушивать примерно 10-14 дней, пока кожура не станет сухой и ломкой. Очищать зубцы от кожуры нельзя – кожура защищает зубец, пока в нём зарождается новый побег.

Неочищенные высушенные зубцы надо просто всадить в грунт на глубину в три-пять сантиметров. Почву, в которую вы будете сажать чеснок, желательно удобрить — это растение берет все основные питательные компоненты именно из земли. Подойдут как органические, так и минеральные удобрения. Первый раз удобрить почву нужно за неделю до посадки. Следующий раз – примерно через две недели после посадки.

Выбирайте свободное место в Вашей теплице с большим количеством солнечного света — чеснок светолюбив и очень не любит конкуренции (не забывайте очистить почву от сорняков). Очень важен стабильный уровень влажности – для чеснока идеальным будет уровень влажности 65-70 процентов. Следуя этим несложным правилам, вы легко сможете выращивать в своей теплице богатые урожаи чеснока.

назад   —   на главную

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *