Дизайн кухни в студии

Заманчиво, и на первый взгляд, легко осуществимая задумка. Но есть кроме положительных моментов и несколько сложностей. Давайте рассмотрим все по порядку.

Содержание

Плюсы и минусы «совместной жизни»

К несомненным достоинствам кухни-студии можно отнести:

  • большую площадь, позволяющую свободно перемещаться;
  • вы никогда не будете чувствовать себя одиноко, занимаясь домашними делами;
  • всегда можно устроить реалити-шоу «мастер-шеф» с участием всех домочадцев.

Недостатков такого интерьерного решения не так много, но они все же есть:

  • распространение кухонных запахов (приготовление пищи, увы, сопровождается не всегда аппетитными ароматами, необходимо предусмотреть мощную вытяжку);
  • видимость рабочего процесса и неубранной посуды (всегда надо помнить о том, что использованная посуда должна немедленно мыться и убираться – расслабиться и оставить на потом не получится).

Студия в хрущевке

Повезло тем, у кого жилые квадратные метры в новостройке или в собственном доме. Свободная планировка помещения позволяет «развлекаться» с оформлением кухни-столовой-гостиной не ограничивая себя ничем.

Об этом поговорим чуть позже. Сейчас обсудим незавидную участь обладателей «хором» в хрущевке.

Неполные 4 квадратных метра кухонного пространства – страшный сон дизайнера, воспитанного на вольных просторах современного жилья.

Но даже эти скудные объемы вполне реально превратить в совершенно пристойную студию.

Прежде, чем приступать к расчистке пространства следует внимательно изучить план помещения. И совсем не из праздного любопытства.

Дело в том, что у «хрущевок» имеется одна, но весьма существенная архитектурная странность: как правило, стена между жилой комнатой и кухней является несущей (не во всех проектах, но уточнить будет не лишним).

Поэтому, ее полная ликвидация может привести к катастрофическим последствиям. Вообще, при перепланировке помещения, в том числе и при объединении кухни с гостиной или балконом, необходимо учитывать положение несущих стен и этажность здания.

Ведь именно эти параметры будут определяющими в интерьерном решении вашей кухни-студии.

Нет ничего не возможного. И даже при наличии серьезных конструктивных ограничений можно получить более просторную кухню, объединенную с жилой комнатой и/или балконом.

Арки и колонны

Внимательно ознакомившись с планом помещения, выясняем – анамнез отягощен несущей стеной. Поэтому полностью ликвидировать досадную преграду между кухней и комнатой не получится. Придется выкручиваться.

Здесь могут выручить несущие колонны и арочный проем. Главное условие – колонны не могут быть чисто декоративными, они должны нести основную нагрузку. Поэтому к вопросу выбора материала для будущей опоры надо подойти ответственно и лучше всего обратится к специалисту, чтобы в дальнейшем не получить неприятный сюрприз.

Организация пространства

Важным моментом при создании интерьера кухни-студии является организация пространства. Зонирование можно выполнить несколькими способами:

  1. 1 Разно уровневое помещение
  2. 2 Зонирование при помощи цвета
  3. 3 Зонирование мебелью
  4. 4 Раздвижные перегородки.

Каждый из этих способов можно применять как по отдельности, так и комбинировать их. Рассмотрим различные варианты.

  1. 1 Если высота потолков недостаточна, изменения уровня пространства не совсем уместно. Да и с точки зрения безопасности перемещения в небольшом помещении весьма проблематично. Хотя возможны исключения.

    Традиционно при зонировании в кухнях-студиях поднимают уровень пола именно в «производственном помещении». Это обусловлено эргономикой рабочего пространства: переносить готовую продукцию легче вниз. Да и визуально потеря высоты в кухне не будет такой заметной, если использовать вертикальные шкафы с глянцевыми фасадами.

  2. 2Подобное разделение помещения возможно совместить и с цветовым разграничением. Тогда пол в рабочей зоне следует сделать светлее, что зрительно увеличит объем. Зону отдыха следует отделить более темным половым покрытием.

    Также в этом может дополнительно помочь выбор материала: для пола на кухне выбираем плитку (однотонную или с рисунком в зависимости от выбранного стиля оформления помещения), а для остального пространства лучше всего подойдет либо ламинат, либо паркет из массива древесины.

  3. 3 Некоторые стили оформления интерьера предполагают цветовое решение пространства. Подобное зонирование удобно совместить с разделением помещения и при помощи мебели.

    Лофт, эклектика, техно и фьюжн как раз и предусматривают организацию пограничной зоны барной стойкой или островом. Тогда и рабочая часть кажется выделенной в общем решении, и зона отдыха и столовой получаются более структурированными.

    Цветовое решение может быть как контрастным, так и близких оттенков. При небольших площадях рекомендуется сделать одну из стен более насыщенного цвета, остальные должны быть спокойными по тону. Также необходимо учитывать и цвет мебели, и аксессуаров, и текстиля.

  4. 4 Как уже говорилось выше, приготовление пищи сопровождается специфическими ароматами. И, кстати, не все приходят в восторг от их распространения по всей квартире.

    Эту проблему сейчас не сложно решить, применив раздвижные перегородки. В последнее время актуальными стали панели из каленого стекла с тематическими рисунками. Перегородки удобны не только тем, что защищают от шума и запахов, но и помогают создать необходимое уединение и уют.

Стильный выбор

Наиболее приемлемым выбором стилистического решения пространства может быть лофт, техно, фьюжн. Конечно, никто не сможет вам сказать, что Бидермейер, барокко или арт-нуво не подойдут.

Кухни-студии возможно оформить вообще в любом стиле, но самостоятельно справиться с подобной задачей будет затруднительно – понадобятся услуги профессионального дизайнера.

Если же вы решительно настроены со всем разобраться без посторонней помощи, то стоит обратить внимание на более функциональные и менее «высокопарные» стили, которые не требуют тщательной проработки мелких деталей.

Лофт – идеальный студийный выбор. Но подходит он не для каждой квартиры. В малогабаритных квартирах сотворить настоящий богемный лофт не получится.

Ведь главная отличительная черта этого направления – высокие потолки, позволяющие сделать второй уровень, огромные окна и максимум открытого пространства. Если ваше помещение отвечает этим требованиям, то можно смело приступать к переделке объекта.

Наличие не закамуфлированных труб, вентиляционных шахт, грубых кирпичных стен только приветствуется. Но, при этом важно помнить, что отделка должна быть качественной и безукоризненной, чтобы помещение выглядело по-настоящему стильным, а не напоминало разгромленный гараж.

Техно чем-то похож на лофт. Но это лишь кажущаяся схожесть. В обоих случаях используется технические элементы в качестве дополнительного декора. Но в техно большое внимание уделяется освещению помещения.

Использование профессиональных осветительных приборов на штативах и кронштейнах, множество металлических деталей в декоре мебели, а часто и металлическая мебель является отличительной чертой именно этого стиля.

И если для лофта характерны естественные базовые тона с яркими цветовыми акцентами, то для техно доминирующими являются мускулиные холодные оттенки, без ярких контрастных пятен.

Фьюжн – удачный выбор для семейной четы. Это по-настоящему дизайнерский стиль, который предлагает смешивать все со всем. И поводом служит не функциональность, а эмоциональная составляющая.

Отпустите свою фантазию, хорошенько развеселитесь, и смело приступайте. В результате вы получите отличную кухню-студию в стиле фьюжн. Разноцветные стены, сочетание различных фактур, обилие светильников, текстиля и мебели из дерева, металла и пластика помогут создать необходимую атмосферу.

Но важно учитывать, что помещение должно выглядеть как единое гармоничное целое, а не напоминать мебельный салон, отягощенный антикварным отделом.

Кто задает тон

Вы определились со стилем, и даже уже «видите» как будет выглядеть ваша обновленная кухня-студия? Не спешите.

Сначала решите, что для вас важнее – свободное пространство для приготовления пищи или удобная гостиная-столовая. Именно от этого в конечном итоге и будет зависеть внешний вид вашей кухни-студии.

1Рай для гурмана

Если кулинария – это ваше всё и большую часть жизни вы с удовольствием проводите на кухне, то предпочтение все-таки следует отдать простым функциональным интерьерным решениям.

В этом случае ничто не будет отвлекать вас от увлекательного времяпрепровождения, а гостиная-столовая зона будет всего лишь зрительным залом, в котором ваши домочадцы смогут насладиться эксклюзивным кулинарным шоу в вашем исполнении.

Тогда, скорее всего, подойдут спокойные, немного даже приглушенные тона для рабочей зоны. Гостинная часть студии может быть оформлена в более ярких тонах.

Зонирование пространства предпочтительнее организовать не только при помощи цвета, но и за счет устройства барной стойки.

Этот элемент интерьера будет одновременно и разделять помещение по функциональным признакам, и позволит его объединить, создав буферную зону между «промышленной зоной» и зоной комфорта.

Если размеры помещения позволяют, то и часть гостевого «отдела» студии хорошо было бы дополнительно разделить на столовую и собственно гостиную.

2Отдых и уют

Не для всех кухня является главным помещением в доме. Иногда это просто место для быстрого приготовления пищи, а большая часть времени проводится в жилой комнате. Но оставаться наедине с плитой и холодильником не хочется.

Тогда приоритетной в оформлении кухни-студии становиться гостино-столовая зона. Именно она диктует основные условия обустройства интерьера. Здесь возможен широкий выбор стилей – от авангарда до барокко.

Зонирование лучше всего выполнить при помощи раздвижной перегородки и на долю собственно кухни отвести минимум пространства, сохранив за ней только основные функции.

3Все и сразу

Часто кухни совмещенные с гостиной являются оптимальным вариантом интерьерного решения при наличии большой семьи, у членов которой разнообразные вкусы и потребности.

Таким образом организованное помещение позволит и собрать всех вместе, и позволит каждому получить свой «кусок» персонального пространства.

Лучшим стилистическим решением будет выбор современных направлений дизайна или же более традиционные решения, такие как прованс или кантри.

Все современные стили отлично подходят для организации многофункционального пространства.

Отличным решением также будет остановить свой выбор на скандинавском. Характерные для такого интерьера белые стены и простые линии отлично подойдут для маленького помещения.

Сейчас стиль Прованс переживает свое второе рождение. Его популярность возрастает. Простота деревенской жизни и близость к природе – вот его основа.

В оформлении базовыми считаются пастельные, как бы «выгоревшие», цвета: бежевый, молочный, пепельно-серый, лавандовый, бледно голубой.

Но не все так уныло и блекло. В интерьере приветствуются яркие акцентные пятна: легкие шторы, обилие пестрого текстиля, фасады мебели интенсивного синего или зеленого тонов, но с патиной.

Мебель должна быть деревянной, основательной и простых форм.

Кантри стиль так же прост и близок природе. Тот же дух сельской жизни, только ярче, немного пестрее. Мебель должна быть простой, функциональной и добротной. Возможно использование плетеной мебели.

Значительной отличие этих двух стилей – использование натуральной и окрашенной древесины.

Стиль кантри предполагает использование натуральных цветов древесины, в то время как Прованс – это окрашенные поверхности. Кантри так же отличается по организации пространства.

Рабочее место на кухне организовывается в виде острова, а не у стены, как это принято в других стилях.

Авангард – самый радикальный и непредсказуемый стиль. Здесь нет незначительных деталей. Цвет, форма, расположение предметов – все направлено на создание единого, гармоничного и неповторимого ансамбля.

Если вы решительно настроены сделать вашу кухню-студию авангардной, то забудьте об обоях классических расцветок, гарнитурах, виньеточках и пилястрах с лепниной – все это слишком банально для авангарда.

Единство контраста, гармония не сочетаемых фактур – выбор творческой, свободной натуры, наделенной художественным вкусом.

Кухня-студия – один из самых затратных видов перепланировки имеющегося помещения. Тем не менее, количество плюсов, полученных в результате, перевешивает недостатки.

Да и эмоциональную составляющую не стоит сбрасывать со счетов. Уют, большое пространство и возможность творить – что может быть лучше.

Любые задумки можно воплотить на просторах вашей кухни. Главное не забывать о мере и чувстве вкуса, а также учитывать все инженерные и техническ5ие особенности помещения.

Стандартная городская квартира имеет небольшую площадь, подходящую для комфорта нескольких человек. Разместить в ней многочисленную семью и гостей будет непросто. Чтобы расширить полезное пространство в «хрущевках», «сталинках», новостройках, иных «малогабаритках», многие объединяют кухню с прилегающей комнатой — залом или гостиной.

Для этого общую стену демонтируют — увеличенная в размерах комната предоставляет больше возможностей для эффективного использования. В статье расскажем и покажем, как может быть обставлена маленькая или крупногабаритная кухня-студия, рассмотрим фото дизайна современных и популярных стилей, какую планировку, мебель, освещение, текстиль, отделочные материалы подобрать, чтобы добиться максимального удобства и функциональности одного из самых важных в жилище помещений.

Особенности перепланировки

Создание комфортного, функционального интерьера на небольшой кухне-студии требует значительно больше времени и сил, чем обыкновенный ремонт.

Объединению комнат предшествует получение разрешения от соответствующих госорганов управления, ведь сносить монолитные перегородки запрещено. Это способно спровоцировать разрушение строительной конструкции всего многоквартирного дома.

Задачу усложняет проведенный газ — его присутствие в квартире возможно лишь при наличии стены между кухонным помещением, прилегающей комнатой.

Также нужно учесть: запахи от готовки будут распространяться по всей квартире, пропитывать собой мебель и текстиль. Избежать этого позволяет установка над варочной поверхностью мощной электровытяжки.

Чтобы внутреннее убранство выглядело стильно и опрятно, в кухонной зоне обязан соблюдаться безупречный порядок. Не загромождать полезную площадь посудой, быттехникой и различной утварью позволяют встроенные шкафы и большие вместительные ниши.

Зонирование

Помещение, расширенное за счет прилегающей к кухне комнаты, должно выглядеть целостным и гармоничным, быть функциональным и комфортным для всех представителей семьи.

При этом оно делится на три взаимосвязанные зоны: готовки, принятия пищи и отдыха, благодаря чему приобретает некую строгость, упорядоченность в оформлении.

Расскажем подробнее, какие дизайнерские приемы, предметы интерьера, мебели, отделочные материалы, текстиль и освещение уместно использовать для зонирования кухонного помещения с открытой планировкой.

Арка

Для визуального отгораживания кухни можно использовать кусок оставшейся стены, декорировав ее отделочными материалами, которые повторяются в интерьере либо сделать арку с влагостойких листов гипсокартона.

Однако нужно помнить, арочная конструкция занимает много полезной площади, поэтому в небольших квартирах с низким сводом от нее стоит отказаться — уместно выполнить облегченное перекрытие с цветными стеклами.

В крупногабаритных помещениях отлично смотрятся объемные арки, дополненные высокими декоративными столбами.

Барная стойка

Обычно ее возводят около оставшейся стены. Барная стойка зрительно разграничивает гостиную и зону готовки еды, делает кухонное помещение более современным и стильным.

Она позволяет экономить свободное пространство, выполняя функцию обеденного стола. Изготавливается с разных материалов — все зависит от стиля помещения и внутренней отделки.

При необходимости стойку можно укомплектовать полками, встроенными выдвижными ящиками, в результате получить дополнительное пространство для хранения продуктов, утвари, посуды. Кроме этого, внутри нее можно организовать небольшой бар.

Традиционным дополнением к мебельной конструкции являются высокие табуреты либо стулья.

Внутренняя перегородка

Межкомнатную стенку можно демонтировать частично: какую-то часть оставить для удобного обустройства кухни-студии. Ее может заменить перегородка, которая занимает значительно меньше пространства, чем кирпичная стена.

Известно несколько способов зонирования кухонного помещения:

  1. Возведение перегородки из гипсокартонных листов.
  2. Использование раздвигающихся систем — «гармошек». Наилучшее проникновение солнечного света обеспечивают модели из матированного стекла или полупрозрачного ПВХ.
  3. Штор из плотной и легкой ткани, которые просты, удобны в использовании, легко очищаются от пыли, грязи, при правильном уходе способны прослужить много лет.

2-х уровневая отделка

В крупногабаритных помещениях с высоким сводом отделить зоны отдыха, приема пищи от кухни позволяет приподнятый пол, под которым скрываются коммуникации и трубы. Это достаточно эффективный прием, однако за счет увеличение высоты пола появляется впечатление, что комната «проваливается» под него.

Совет! В качестве покрытия пола на кухне лучше использовать устойчивые к влажности и перепаду температур материалы: кафельную плитку, керамогранит или натуральное дерево, они просты в эксплуатации, не требуют особого ухода, способны прослужить дольше ламината или линолеума.

Для зонирования кухни-студии используется также разноуровневый потолок из гипсокартонных листов. Важно, чтобы он естественным образом вписывался в общую обстановку и не нарушал целостности. Наилучшим образом такое разделение полезного пространства смотрится в интерьерных убранствах просторных загородных коттеджей.

Мебель

Наиболее популярным и практичным способом визуального разделения помещения на функциональные зоны является правильная расстановка предметов мебельного гарнитура.

Выполнить отделение зоны готовки от принятия пищи или отдыха поможет «остров», «полуостров», обеденный комплект со стола и стульев.

При этом функционал «полуострова» или «острова» может быть обращен к обеим областям — со стороны кухни они могут быть оборудованы выдвижными ящиками для хранения посуды, продуктов и утвари, с гостиной комнаты — украшены витринами с прозрачными, разноцветными стеклянными дверцами, эффектной светодиодной подсветкой.

Гостиную комнату от кухни отгораживают также с помощью углового или прямолинейного дивана. В первом случае удается создать комфортную зону отдыха, изолированную от остального помещения задними стенками.

Цветовая палитра

Современные интерьеры не приемлют монотонности, их оформление лучше выполнять гармонирующими между собой несколькими оттенками. Для разграничения зон можно использовать:

  • различные оттенки одного и того же цвета — более насыщенные в зоне готовки еды, спокойные и пастельные — в области отдыха;
  • различные светлые тона с одинаковыми яркими акцентами;
  • разноцветные обои — с яркими узорами клеятся на стену, формируют акцент, делают часть внутреннего убранства основной. Различие в оформление отдельных функциональных областей получают сочетанием вертикально и горизонтально расположенных рисунков.

Важно! Возможности цветовой палитры следует использовать аккуратно, в обратном случае можно перегрузить пространство, визуально сделать его еще меньшим.

Освещение

Для разграничения используются и точечные источники света, позволяющие получать мягкие скользящие переходы. Обычно их располагают над стойкой либо помещают на арку.

Эффективны также встроенные потолочные системы, которые расположены прямоугольником, кругом. Не менее оригинально в малогабаритной кухне выглядит LED подсветка вытяжки, мойки и рабочей поверхности.

Используя светодиодные ленты, удается визуально разграничить зону приема еды от кухни по периметру, не применяя для этого перегородку, арочную конструкцию.

Можно создавать контрастность, поместив в кухне малогабаритной квартиры навесные светильники, в гостиной — торшеры либо настольные лампы.

Рабочие поверхности лучше располагать около окна, дополнять их подвесными светильниками, актуальными в темное время суток. Отметим, источники искусственного света в каждой зоне должны быть независимыми один от другого.

Варианты разграничения внутреннего убранства объединенной кухни, залы или гостиной при помощи искусственного освещения представлены в фотогалерее.

Какому способу вы ни отдали бы предпочтение (а обычно используются несколько вариантов одновременно), важно сохранить в оформлении полезного пространства целостность и органичность.

Для малогабаритных комнат лучше использовать нейтральный, спокойный свет, который не будет раздражать пестротой и чрезмерной насыщенностью, позволит наполнить атмосферу умиротворенностью, домашним теплом и комфортом.

Разнообразить интерьер комнаты позволяют яркие цветовые акценты — расписанная красками посуда, натуральный текстиль, различные элементы декора. При необходимости их можно заменить новыми, когда наскучили или кажутся неинтересными.

Стили интерьера

Внутреннее убранство современной кухни-студии выгодно отличает функциональность, большое количество свободного пространства, минимальное количество предметов декорирования. Соединять различные стили следует с осторожностью, ведь если это сделать неправильно, можно получить некрасивое кухонное пространство. Лучше придерживаться заданной стилистики.

Особое внимание следует уделить быттехнике — она должна согласовываться с выбранным декоративным направлением, отвечать общей стилевой задумке.

Существует широкое разнообразие современных кухонь с интегрированной техникой, выполняемых «на заказ», что позволяет выбрать вариант под индивидуальные замеры, расцветку мебели, стен и свода.

Среди современных декоративных направлений отыскать наиболее интересный, функциональный вариант не составит большого труда. Удостовериться в этом сможете, познакомившись с фотогалереей дизайнов, интерьеров больших, малогабаритных кухонь, выполненных в современном стиле.

«Эко» стиль

Модная тематика «эко» дизайна во внутренних убранствах кухонь раскрывается натуральными «земляными» и «древесными» тонами, в которых присутствует приятный желто-коричневый цвет. В декоре используется множество различных вариантов с узорами.

Ярким примером служит сюрреалистический цветок большого размера, который переходит со стены гостиной на потолок.

Хай-тек

Данный стиль используется в больших помещениях с минимальным количеством элементов декора.

  • Для отделки стен, свода выбираются однотонные цвета.
  • Присутствует множество блестящих стальных, стеклянных поверхностей.
  • В оформлении главенствует черно-белая гамма, светло-коричневые, серые оттенки.
  • Что касается предметов мебельного гарнитура — в их декоре доминируют четкие прямые линии. Фактуры практически нет.
  • Придать обстановке мягкости и гармоничности позволяют отдельные яркие акценты — навесные точечные светильники, диванные подушки, ковер с удлиненным начесом.
  • Оконные проемы украшаются жалюзи, пространство делится декоративной перегородкой со стекла или решеткой.

Лофт

Внутреннее убранство малогабаритной кухни в стиле лофт лучше оформить в пастельных мягких тонах, что позволяет зрительно расширить помещение. Для этого обычно используется выбеленная кладка из кирпича, ярким акцентом служит кухонный фартук.

Зонирование выполняется отдельными элементами мебели — к примеру, диван спинкой поворачивается к области приготовления пищи.

Большое значение уделяется форме комнаты. Так, в длинном узком помещении не рекомендуется ставить гарнитур около стен, предметы мебели лучше размещать П-образно, что позволит выкроить место и для стола.

Отличная идея — украсить противоположную стену зеркалом с горизонтальными и вертикальными стальными рейками, покрашенными в черный цвет, что позволит зрительно расширить полезное пространство, получить эффект еще одного оконного проема.

Прямоугольную комнату лучше обустроить таким образом: мебель, быттехнику поместить около одной из стен, напротив — «остров» или «полуостров», который поделит пространство на рабочую, обеденную область.

Когда места очень мало, обеденным столом может стать и переделанный подоконник. Стены рекомендуется выкрасить в белый тон, часть «острова», столешница должны быть черными. Подобная игра света позволяет зрительно расширить помещение, сформировать ощущение слаженной геометрии, размеренности и порядка.

Минимализм

В минималистическом стиле дизайн интерьера малогабаритной кухни выполняется исключительно сдержанными тонами — серым, бежевым, светло-коричневым, черным.

Используется мебель с натуральной древесины, металла, стекла.

Текстиль должен быть максимально простым, однотонным без затейливого узора.

Оптимальное решение — использование глянцевых, матовых фасадов, интегрированной техники.

К подобному убранству лучше всего подходят жалюзи, однотонные гардины.

Освещением являются точечные светильники или контурная светодиодная подсветка.

Классика

Дизайн кухонного интерьера в классическом стиле отличается естественной тоновой палитрой, качественными, природными материалами, равномерным освещением, стилизованной под старину быттехникой, симметричностью форм и обилием текстиля с традиционными рисунками.

Идея оформления подбирается в зависимости от размерности помещения.

Так, для получения большей площади оптимальным решением становится совмещение кухни с залом. При П-образном размещении мебельного гарнитура удается получить множество рабочих поверхностей, задействовать и подоконник.

Оконный проем делается открытым, украшается жалюзи либо римскими шторами — они не препятствуют проникновению солнечного света. По центру обустраивается «остров», который оснащается мойкой.

В интерьерное решение кухни в классическом стиле органично впишется барная стойка, соединенная с «островом».

Замечательно выглядит со стороны столешница из мрамора с высокими табуретами или коваными стульями с ажурными спинками. Вытяжка скрывается за подвесными шкафчиками либо панелями из ПВХ, древесноволокнистой плиты.

Отметим, на кухне-студии классического стиля могут присутствовать декоративные элементы других стилистических направлений: минимализма, модерна, high-tech. А правильная геометрия конструкции мебели замечательно гармонирует с круглым столом, мягкими креслами.

Скандинавский стиль

Похож на минималистический, но имеет расширенную палитру цветов — добавляются зеленые, темно-синие, коричневые оттенки. Его главная особенность заключается в использовании только природных материалов (металла, шерсти, кожи, дерева) и простых форм. В обязательном случае присутствует хорошее искусственное или естественное освещение.

Пол и стены на кухне максимально светлые, однородные по фактуре, прозрачные шторы белого цвета. Неотъемлемая составляющая этого стиля — яркие цветовые акценты: различные емкости для хранения приправ и круп с декоративными надписями, посуда из глины, разноцветный текстиль, меловая доска-меню. Над барной стойкой помещаются фото и цветные картинки, украшенные багетом или рамкой.

Кантри

Комфортный домашний стиль, подразумевающий сочетание простоты, естественности и максимальной функциональности. В нем неприемлемо использование стали, панелей из пластика, синтетических материалов. В убранстве кухонного помещения уместны лишь натуральные материалы, естественные тона.

Общий фон потолка, стен и пола выполняется молочным, светло-коричневым, бежевым цветом. В качестве акцентов используются черные, бордовые, желтые, темно-зеленые тона.

Предметы мебели состарены искусственным способом. Отлично дополняют интерьер в стиле кантри предметы из плетеной лозы и натуральной древесины.

Модерн

Этот стиль является идеальным решением для обустройства кухонь-студий площадью до 16 кв.м. Во внутреннем убранстве используются гладкие зеркальные поверхности из пластика, хрома, однотонного и цветного стекла, строгой геометрии мебель, которая органично сочетается с контрастными тонами, плавными формами.

Что касается быттехники, она должна быть многофункциональной, современной. В дизайне уместна асимметрия, отделка рабочих поверхностей должна быть контрастной с несложными геометрическими орнаментами. Текстиля не может быть много, лучше всего заменить его на жалюзи.

Это лишь некоторые рекомендации по обустройству внутреннего убранства кухни. Вариантов реализации дизайнерских идей существует большое количество. Использовать распространенные стили или нет — ваше решение.

Не менее оригинально и красиво смотрятся расширенные кухни, оформленные в восточном, средиземноморском, парижском бистро стиле. Чтобы получить идеальный интерьер, можно совмещать два и больше направления, главное — помнить о его функциональности и удобстве.

Интерьер кухни-студии в просторном доме

Помещения для готовки, принятия пищи в загородных коттеджах могут быть представлены различными архитектурными решениями. Можно встретить классические просторные варианты и разработанные квалифицированными архитекторами уникальные строительные проекты.

В частном доме кухонное помещение может быть большим или маленьким, удлиненным или совмещенным с остальными комнатами, проходным, объединенным с пристройкой. Его габариты зависят не только от площади свободной придомовой территории, а и материальных средств, выделенных на разработку индивидуального дизайн проекта, приобретение стройматериалов.

Некоторые советы в оформлении

  1. К шторам на кухне-студии следует относиться внимательно. Когда комната большая, а окна находятся около столешницы либо варочной поверхности, их можно оформить плотными занавесками с прозрачным тюлем. Если же размеры небольшие, а проемы окон помещаются вдоль рабочих поверхностей, то количество текстиля следует минимизировать, лучше использовать ролеты или римские шторы.
  2. Столешница, мойка и плита должны находиться в свободной доступности. В малогабаритном помещении следует позаботиться и о функциональности, практичности предметов мебели. Идеальное решение — использование выдвигаемых шкафов и диванов с закрытыми отсеками для хранения разной кухонной утвари, посуды, продуктов.
  3. Когда в архитектуре малоэтажного дома использована кирпичная либо каменная кладка, стоит отдать предпочтение строгому и сдержанному классическому интерьеру.
  4. Дом из древесины лучше всего оформить в домашнем стиле — прованс, кантри и т.п.
  5. В коттедже с большими панорамными окнами лучше использовать минимальную загруженность и максимальную функциональность. Здесь будет уместным скандинавский, минималистический, high-tech или «эко» стиль.
  6. Когда коттедж с сайдингом, лучше оформлять кухонное помещение в индустриальном, классическом или скандинавском стиле.
  7. Дома, расположенные на берегу моря, украсит прованс, средиземноморский, пляжный интерьер.

Квадратная кухня

Если в частном доме имеется кухня квадратной формы, которая является отдельной комнатой, тогда можете быть уверенными, — она не потребует длительного обустройства. В таком помещении просто устанавливается вся нужная мебель, расположить ее можно вдоль стен либо Г-образно.

Когда размеры кухни позволяют, то по центру можно поместить большой прямоугольный или квадратный стол. В результате комната деликатно поделится на полноценные области — готовки еды, столовую.

В центральной части помещения можно поместить и «остров», и он будет использоваться в качестве обеденного стола либо столешницы.

Квадратную кухню можно поделить и на равнобедренные треугольники: один обустроить предметами мебели с печкой и мойкой, другой — мягким уголком, столом.

Для более рационального использования свободного пространства между рабочей зоной и гостиной комнатой можно поместить стойку.

Совмещенная со столовой либо гостиной

Оптимальным решением для маленькой кухни-студии при недостаче нескольких м2 становится ее совмещение с прилегающим помещением. В таком случае нужно позаботиться и о мощной вытяжке, которая не позволит посторонним запахам распространяться по другим комнатам.

Кухня, совмещенная с гостиной, образует целостное помещение, однако, комнаты имеют различное практическое предназначение.

Для демонстрации этого используются разные способы зонирования. Например, на границе рабочей зоны, места для отдыха устанавливается стойка с табуретами и стульями, рабочая столешница либо прямоугольный, квадратный кухонный «полуостров», «остров».

Иногда шкафы мебельного гарнитура дополняются перегородкой до самого потолка из прозрачного стекла.

Узкая кухня в доме

Первоначально, о чем стоит позаботиться при обустройстве такого помещения — модельная мебель, которая не должна терять своей полезности и практичности. Когда проходы между предметами мебели очень узкие, уместно уменьшить глубину ящиков и шкафов.

Также стоит отказаться от свисающих над головой антресолей и торчащих фасадов. Рекомендуем обставить комнату мебелью простой геометрической формы, использовать сплошную рабочую столешницу, что придаст узкому помещению гармоничного и целостного внешнего вида.

Переживаете, что некуда будет поместить всю утварь и посуду, тогда позаботьтесь о вместительных нишах и рейлингах — закрепленных на стене металлических штангах для размещения или подвешивания кухонных принадлежностей.

Не знаете, где поместить стол на узкой кухне — используйте одну из «укороченных» стен. Установив вместо обычных стульев мягкий уголок либо пуфы, удастся увеличить число мест посадки, более рационально использовать полезную площадь.

Для визуального расширения пространства между стенами следует применять в оформлении холодные полутона: зеленый, голубой, сиреневый. Расширить проход поможет и совмещенная с подоконником рабочая столешница, это особенно уместно, когда мойка располагается в непосредственной близости от окна.

Важно! Узкая кухня не приемлет темных оттенков, ведь они уменьшают и так небольшое пространство — здесь уместны светлые постельные цвета, которые рекомендуем использовать на стенах, фасаде мебели.

Проходная кухня

Еще одна интересная идея — проходной вариант кухонного помещения в доме, совмещенный со столовой, лоджией.

Кухонное помещение может иметь форму «кармана», ограниченного 3-мя стенами без использования каких-либо перегородок. В таком случае требуется выделить и подчеркнуть границы полезного пространства, для чего используется расставленным особым образом мебельный гарнитур, искусственные источники света, различные напольные материалы, настенные рисунки.

Так, зона готовки еды может быть оформлена керамической плиткой, выложенной на полу в шахматообразном порядке.

Можно использовать и яркий цвет материалов, который за мебелью переходит в контрастный оттенок.

Нередко для акцентирования внимания на рабочую поверхность используется вмонтированные споты либо подвесные светильники с плафонами из цветного стекла на длинных электрошнурах.

Для визуального разграничения пространства местно использовать и «остров» с выдвигающимися ящиками, который замыкает открытое пространство, делает его более комфортным и завершенным.

Как можно видеть, планировка кухни-студии в малогабаритной квартире или просторном частном доме — вопрос сугубо индивидуальный, здесь есть возможность реализовывать любые пожелания, дизайнерские идеи.

Главное — помнить о целостности композиции, грамотном разделении полезного пространства.

Современный интерьер кухни-студии Понравилась статья? Расскажите о ней друзьям:

Фото дизайна интерьера кухни в квартире студии, выбор кухонной мебели, лучшие способы зонирования и важные нюансы планировки — в этой статье.

Кухню, столовую и гостиную объединяют и владельцы новостроек со свободной планировкой, и хозяева типовых малогабаритных квартир в старом фонде. К общему пространству часто присоединяют лоджию, холл или коридор. Открытая планировка зрительно делает маленькую квартиру больше, а пространство — функциональнее.

Планировка кухни в квартире-студии — важные нюансы

  • Если хотите рационально организовать пространство и получить красивый интерьер, планировка кухни-студии должна быть тщательно продумана. Начните с зонирования.
    Возьмите лист бумаги и запишите: какие функции будет выполнять студийное пространство? Как часто и насколько много вы готовите? Сколько человек одновременно садится за обеденный стол? Любите готовить всей семьей? Как часто приглашаете гостей? Сколько человек приходит в гости? Как ваша семья проводит свободное время? Где дети делают уроки? Нужно ли вам дополнительное спальное место в гостиной?
    От ответов на эти вопросы зависит не только планировка комнаты-студии и способы зонирования кухни, но и выбор мебели, техники, освещения и отделки.
  • Откажитесь от тех зон, которые вам не нужны. Не любите долгих трапез и редко приглашаете гостей? Барная стойка и журнальный стол-трансформер заменят большой обеденный стол. Всегда встречаетесь с друзьями в кафе? Можно вовсе отказаться от гостиной в пользу более просторной спальни или удобного рабочего места.
  • Если любите готовить, закажите большой и максимально функциональный кухонный гарнитур. Если кулинария вас не увлекает, маленькой кухни и варочной поверхности с двумя конфорками вполне достаточно. Обязательно оставьте 60-80 см свободной рабочей столешницы. Это необходимый минимум, чтобы готовить было удобно.
  • Студии в новостройках рекламируют как квартиры со свободной планировкой. Внутренних стен нет — кажется, кухню можно сделать в любом месте. К сожалению, в реальности это не так. Нормы и требования для квартир со студийной планировкой те же, что и для жилья в старом фонде. Зоны кухни и санузла всегда обозначены в документах застройщика. Главное правило: мокрые зоны при перепланировке должны остаться строго на своих местах и не «заползать» на жилое пространство.
  • Создавая дизайн-проект кухни в студии, внимательно отнеситесь к расположению коммуникаций. Точка подключения воды и канализации часто находится в санзузле рядом с кухней. Если вы решите перенести мойку, проконсультируйтесь со специалистом, получится ли протянуть коммуникации в новое место. Возможно, для этого понадобится поставить канализационный насос или поднять уровень пола, чтобы обеспечить правильный слив. А это сложные работы и дополнительные затраты.
  • В студии из старой хрущевки с газовой плитой и колонкой на кухне перегородка или раздвижные двери — обязательное требование нормативов. Без нее вашу перепланировку не согласуют. Студии в новостройках оборудованы электрическими плитами, поэтому перегородка нужна только если вы хотите изолировать кухню от зоны отдыха.

Каталог производителей мебели для кухни

Российские, белорусские, итальянские, немецкие, чешские и скандинавские фабрики: описание ассортимента и фото популярных моделей …
Смотреть

7 лучших способов зонировать кухню в квартире-студии

В хорошем интерьере кухни-студии функциональные зоны плавно перетекают друг в друга, но границы между ними читаются четко. Они могут быть реальными или условными — зависит от типа квартиры и дизайн-проекта интерьера. В маленькой студии достаточно одного способа зонирования. В более просторной комнате можно сочетать два или три.

1. Зонирование студии с помощью мебели
Отделить кухню от гостиной может

  • обеденный стол…
  • диван…
  • кухонный полуостров или остров

2. Барная стойка-стол и пара барных стульев

3. Раздвижные двери и перегородки из закаленного стекла (недорогой вариант — двери-купе)

4. Невысокая перегородка или часть стены

5. Разный уровень потолка
Этот способ зонирования плохо подходит для маленьких квартир с низким потолком, например, хрущевок. Зато перепад высоты на 10-15 см позволит скрыть коммуникации — в новостройках они нередко проходят по потолку.

6. Освещение

7. Напольное покрытие

Какой гарнитур выбрать для квартиры студии

  • Для небольшой студии с нестандартной планировкой лучший вариант — кухня на заказ по индивидуальным размерам. Готовые недорогие кухонные гарнитуры обычно неудобны в использовании и не учитывают особенностей студийного пространства.
  • Компактно и незаметно смотрится встроенная кухня. Отделить кухонный гарнитур от коридора и гостиной вам помогут простенки из гипсокартона.
  • Большая проблема кухни-студии — как скрыть беспорядок. Избежать бардака поможет вместительный гарнитур: шкафчиков должно быть много. Тогда у каждой вещи на кухне будет свое место. Составьте список всего, что вы планируете хранить в кухонных шкафчиках, измерьте всю мелкую бытовую технику, контейнеры для хранения, разделочные доски, противни и пр. Тогда, рисуя дизайн-проект своей кухни-студии, вы точно будете знать: какой высоты вам нужны ящики и полки и в каком количестве.
  • Чем меньше дробятся фасады гарнитура, тем гармоничнее и целостнее будет интерьер квартиры-студии. Сделайте два высоких выдвижных ящика вместо четырех стандартных. Закажите широкие кухонные модули вместо узких.
  • Гладкие ровные фасады без ручек — лучшее решение для маленькой квартиры со студийной планировкой. Если система «нажал-открыл» вам не нравится, закажите фасады со скрытыми фрезерованными или профиль-ручками.
  • Маленький кухонный гарнитур с высокими шкафами до самого потолка более вместителен, поэтому идеально подходит для малогабаритной кухни-студии. В шкафчиках второго яруса вы сможете хранить все вещи, которыми редко пользуетесь. Плюсы — функционально, аккуратно, сверху не скапливается пыль, красивый стык с потолочным карнизом, потолок зрительно кажется выше.
  • Если высота верхних шкафов у вас стандартная, опустите уровень потолка над кухонным гарнитуром. Так кухня меньше бросается в глаза и органично впишется в интерьер кухни-гостиной.
  • Холодильник, стиральную машину, духовой шкаф и микроволновку удобно встроить в высокие шкафы-колонны. Если площадь студии позволяет, спланируйте секцию из двух-трех высоких пеналов. Помимо техники, они вместят большую часть кухонной утвари и припасов.

Примеры кухонных гарнитуров для квартиры студии — на фото ниже:

Бытовая техника

  • Холодильник, посудомойку, стиральную машину спрячьте за фасадами гарнитура. Это не только вопрос дизайна и красоты интерьера. Кухонные фасады обеспечивают дополнительную звукоизоляцию, и встроенная техника работает тише.
  • Выбирайте бесшумные модели и внимательно читайте описание: уровень шума холодильника не должен превышать 39-40 децибел, вытяжки — не больше 50 децибел. Перед покупкой обязательно изучите отзывы на выбранную модель. Если вам мешает малейший шум, не экономьте на технике. Обычно чем дороже модель, тем тише она работает.
  • Всегда включайте вытяжку во время готовки. Не покупайте дешевую — от нее мало проку. Вы просто не будете ей пользоваться. Без мощной вытяжки обивка мебели и текстиль в гостиной зоне быстро покроются налетом и будут активно впитывать кухонные запахи. Для маленькой квартиры лучше купить встроенную вытяжку — она компактна и не бросается в глаза.
  • Большой плюс объединенной кухни-гостиной в том, что можно использовать один телевизор. Расположите его так, чтобы экран было видно из любой точки студийного пространства.

Стол и стулья

  • Лучший выбор для комнаты-студии с кухней — раскладная, раздвижная, трансформирующаяся и мобильная мебель.
  • Обеденный стол стоит поставить как можно ближе к окну. Он не должен стоять в проходе и мешать вам перемещаться между гостиной и кухней.

Дизайн интерьера кухни в маленькой студии — 7 советов профи

1. Современный интерьер кухни-студии — это смешение разных стилей и направлений. Отлично подойдут мягкий минимализм или скандинавский стиль с элементами других стилей — от легкой классики до хай-тека.

2. Не перегружайте интерьер. Лучшее решение для небольшой кухни студии — нейтральный фон и яркие акценты. Разные оттенки белого, бежевого, серого, выбеленные нежные оттенки желтого, голубого и зеленого добавят маленькой квартире света и ощущения простора.

3. Для стен купите обои под покраску. Хорошее покрытие можно перекрашивать 7-8 раз. Вы легко измените цвет стен, если светлый интерьер вам надоест.

4. Зрительно свяжите зоны кухни и гостиной при помощи цвета и фактур. Например, цвет фартука в рабочей зоне кухни поддержите диванными подушками или ковром на полу в гостиной. А цвет столешницы гарнитура — цветом стульев.

5. Хотите зрительно «спрятать» кухню и привлечь внимание к гостиной? Закажите нейтральный по дизайну кухонный гарнитур с белыми, кремовыми, светло-деревянными фасадами. Фартук — тоже нейтральный, в тон стены или кухонных шкафов. В гостиной же добавьте больше ярких деталей. И наоборот: кухонный гарнитур с яркими глянцевыми фасадами сбалансирует более спокойный интерьер гостиной.

6. Частая проблема малогабаритных квартир-студий эконом-класса — прямоугольная вытянутая форма и одно окно. При такой планировке кухонный гарнитур может оказаться в самом темном углу комнаты. Распределите освещение равномерно по всей площади студии. Не экономьте на хорошей подсветке столешницы и выбирайте лампы с теплым светом.

7. Избегайте лишних деталей и предметов. Лаконичный дизайн в маленькой студии всегда лучше зрительного беспорядка.

Смотрите подборку фото кухонь студио в квартирах разной площади:

Реклама Реклама

Кухня-студия благоприятствует общению домочадцев друг с другом, проведению домашних праздников и вечеринок. А еще открытая планировка студий визуально увеличивает пространство – так, что даже самая маленькая кухня за счет прилегающей гостиной и коридора не кажется тесной. Именно поэтому квартиры с кухней-студией столь востребованы как в новостройках, так и в хрущевках, сталинках и других «малогабаритках». Впрочем, иногда обладатели студий, наоборот, нуждаются в изоляции кухни, чтобы иметь возможность уединяться, готовить при свете лампы пока кто-то спит, устраивать беспорядок, не боясь испортить вид всего помещения. Да и запахи еды при отсутствии стен часто мешают отдыхающим на диване и пропитывают собой весь текстиль в квартире. В этом материале мы дадим 11 советов, как обустроить кухню-студию максимально комфортно, правильно спланировать ее освещение и зонирование. Кроме того, здесь вы найдете 90 фото интерьеров и подсказки по дизайну.

Внимание! Если вы хотите узнать о нюансах перепланировки обычной квартиры в студию, то приглашаем ознакомиться с этой статьёй.

11 советов по дизайну и зонированию пространства на кухне-студии

Совет 1. Разделите пространство на зоны – визуально или физически

Грамотное зонирование – главный залог ощущения порядка на кухне-студии. Кроме того, с помощью некоторых приемов зонирования можно изменить площадь той или иной зоны, сделать кухню частично/полностью изолированной или, наоборот, открытой.

Способ 1. Раздвижная перегородка или двери

Полотна могут убираться в пенал, встроенный внутри стены, или просто перемещаться по ее внешней стороне. Чтобы свет от окна в гостиной проникал на кухню, раздвижные двери стоит подобрать из матового, полуматового или прозрачного стекла/акрила, возможно с пескоструйным рисунком или витражом. Ниже на фото представлен дизайн-проект маленькой студии со стеклянными раздвижными дверями с раскладкой.

Дизайн кухни-студии в однокомнатной квартире площадью 25 кв. м в Санкт-Петербурге. Автор проекта – Никита Зуб.

  • Планировка квартиры-студии с возведением перегородки

А вот пример дизайна проходной кухни-студии с раздвижной перегородкой-купе, которая изолирует прилегающую спальню-гостиную.

  • Дизайн маленькой кухни-студии. Автор проекта – Никита Зуб
  • Дизайн маленькой кухни-студии. Автор проекта – Никита Зуб

Если на кухне-студии есть свое окно, то отгородить ее можно глухими дверями как на фото ниже.

Способ 2. Перегородка с раздаточным/межкомнатным окном или фрамугой

Если кухня-студия граничит со спальней, и вы хотите ее изолировать, не перекрывая при этом доступ к свету от окна, то это можно сделать при помощи перегородок со встроенной фрамугой или окном. Так спальня будет полностью уединенной, но на кухню будет проникать свет и при необходимости свежий воздух от окна. Дополнительно со стороны спальни можно повесить шторы как показано в следующем дизайн-проекте кухни-студии.

А вот и другие примеры обустройства межкомнатного окна на кухне.

Иногда межкомнатное окно выручает, если нужно впустить больше света в прихожую или коридор из окна на кухне.

К слову, перегородка с окном может просто обозначать границы между функциональными зонами.

Раздаточное окно позволит вам частично огородить кухню, оставив доступ к свету и воздуху из прилегающего помещения. Нишу раздаточного окна можно дополнить барной стойкой как показано на следующих фото.

Смотрите также материал: Как задействовать окна в дизайне кухни

Способ 3. Перегородка с аркой или порталом

Перегородка с порталом или аркой так же огораживает кухню, не лишая ее света и воздуха.

Об организации арочного проёма читайте в материале: Арка на кухне — дизайн и изготовление своими руками.

Способ 4. Полная изоляция перегородками

Если на кухне имеется окно, то вы можете изолировать ее перегородками из гипсокартона или капитальными стенами из пеноблоков. Если же окна на кухне нет, то перегородки должны быть прозрачными (или частично прозрачными), например, стеклянными по типу французских или верандных окон (фото).

Способ 5. Зонирование с помощью мебели

Кухню в квартире студии можно отгородить диваном, барной стойкой, островом/полуостровом или стеллажом. Ниже представлен фото-пример зонирования кухни барной стойкой в маленькой квартире-«однушке», перепланированной в студию.

Кухня-студия с барной стойкой. Дизайн Марии Дадиани

Способ 6. Зонирование занавеской

Чаще всего в квартирах-студиях этот прием используется для изоляции спального места, но почему бы не отгородить таким способом кухню? На фото ниже проект Галины Юрьевой, в котором кухня отделена нитяными шторами.

И еще один прекрасный пример зонирования шторой.

Способ 7. Подиум

Под подиумом можно спрятать коммуникации и встроенные ящики.

Способ 8. Зонирование разной отделкой стен, пола и/или потолка

С помощью отделки стен, пола и/или потолка разными материалами можно не только зонировать пространство, но и сделать его практичным. Так, например, пол в рабочей зоне часто облицовывают плиткой, а в зоне столовой/гостиной – менее износоустойчивой, но более «жилой» паркетной доской/ламинатом.

Примеры разной отделки стен на кухне в скандинавском стиле представлены в следующей подборке фото.

Потолок в разных зонах так же можно оформить по-разному, например, на кухне будет хорошо смотреться навесная конструкция или декоративные балки, а в зале – лепнина. Кстати, обозначить границу между помещениями может и потолочная балка (фото ниже), которую, как правило, нельзя сносить при перепланировке.

  • Дизайн кухни-студии в перепланированной хрущевке
  • Дизайн кухни-студии в перепланированной хрущевке

Способ 9. Зонирование при помощи цвета

Для визуального зонирования вы можете использовать следующий прием – выберите одну цветовую гамму и оформите в ней и кухню, и прилегающие к ней гостиную и коридор, но так, чтобы цветовые акценты присутствовали в разных зонах в разных пропорциях. Например, кухня может быть ярче и темнее, а гостиная/спальня – светлее и спокойнее. Пример такого цветового зонирования можно увидеть в следующем интерьере квартиры-студии площадью 40 кв. м.

  • Дизайн квартиры-студии
  • Дизайн квартиры-студии

Совет 2. Оформите кухню как логическое продолжение гостиной и наоборот

Если в квартире стандартной планировки допустимо кардинальное различие в оформлении комнат, то в интерьере кухни-студии все зоны должны поддерживать друг друга по стилю и цветовой гамме. В качестве примера представляем фото дизайна квартиры-студии в классическом стиле.

Совет 3. Выбирайте встроенную бытовую технику

Чтобы кухонная зона выглядела аккуратнее и как можно меньше пестрила, холодильник, посудомоечную машину и вытяжку скройте за фасадами гарнитура. Ведь кухня-студия – это комната, в которой и готовят, и отдыхают, и работают, а потому она часто пребывает в состоянии «живого» беспорядка и усугублять его разнородными поверхностями не стоит.

Совет 4. Установите мощную вытяжку

Чтобы кулинарные запахи как можно меньше распространялись по квартире и не впитывались в текстиль в гостиной комнате, нужно установить мощную вытяжку и готовить всегда с ней. Чтобы рассчитать оптимальную производительность вытяжки умножьте площадь объединенного пространства на высоту стен, затем это произведение умножьте на 12 (это норма по обновлению воздуха на кухне по СЭС). И наконец, получившееся число умножьте на 1,5 или 1,7 (коэффициент для электрической плиты).

Подробнее смотрите здесь: Вытяжка на кухню — на что нужно обратить внимание при покупке

Совет 5. Равномерно распределите свет

Хорошее освещение – это жизненная необходимость для кухни в квартире-студии, особенно если она удалена от окна и невелика по размеру. Чтобы пространство казалось просторнее, в нем было комфортно находиться и удобно готовить, нужно отказаться от привычного размещения одной люстры в центре потолка. Гораздо эффективнее использовать вместо нее несколько небольших светильников (можно в дополнение к люстре), скажем, настенные бра или потолочные споты. Так освещение получится более равномерным и мягким.

  • Выбирая светильники для студии, помните, что они должны сочетаться по стилю, цвету и/или материалам отделки. Светильники в столовой, гостиной и спальне при этом должны быть наряднее, а на кухне и в прихожей/коридоре – скромнее. Боитесь скомбинировать «парадный» и кухонные светильники неудачно? Тогда установите люстру лишь в одной зоне, например, в столовой над центром стола (на высоте 70 см от столешницы) или в центре гостиной, а остальную часть помещения осветите точечными светильниками, как например, в этой кухне-студии на фото.

Пример освещения кухни-студии

Дизайн кухни-студии с люстрой над столом

Конечно, не стоит забывать про мебельную подсветку столешницы гарнитура.

И еще один совет: имейте в виду, что, если кухня находится в удалении от окна, то лампы стоит выбрать со светом белого спектра, так как он максимально приближен к дневному освещению.

Смотрите также: Выбираем идеальную люстру для вашей кухни

Совет 6. Выбирайте бесшумную технику

Особенно внимательно выбирайте посудомоечную/стиральную машину, холодильник, вытяжку, и другие кухонные гаджеты. Они не должны быть слишком шумными, чтобы не нарушать покой тех, кто отдыхает в гостиной или спальной зоне.

  • Например, холодильник предпочтителен с уровнем шума около 41 дБ, а лучше – 39 ДБ и менее.

Совет 7. Используйте легкую складную и мобильную мебель

Кухню-студию лучше всего обставлять раскладной, складной, мобильной (на колесиках) и трансформирующейся мебелью. Например, сэкономить место поможет стол-трансформер, легко превращающийся из журнального столика в полноценный обеденный стол. Вот как дизайнер Никита Зуб использовал такой «трансформер» (Calligaris Flexy) в своем дизайн-проекте для маленькой кухни-студии.

Если ваш образ жизни мобилен, вы редко готовите и едите дома, то обеденный стол можно заменить барной стойкой.

Совет 8. Продумайте систему хранения

Используйте каждый свободный сантиметр с пользой. Например, кухонный гарнитур для маленькой кухни лучше заказать высокий, до самого потолка.

Если у вас уже есть шкаф стандартной высоты, то поставьте сверху симпатичные корзины, куда можно складывать ручные инструменты, елочные игрушки, праздничную посуду и прочее. То есть, то, чем вы пользуетесь редко. А вот так можно надстроить гарнитур своими руками, изготовив полочку из винных держателей и двух досок.

Если вы решили поставить барную стойку, то желательно выбрать ту, что имеет встроенные полки или ящики для посуды и мелочей. Также местечко для хранения или мини-бар можно устроить и над стойкой (фото).

  • Перепланированная кухня-студия в хрущевке
  • Перепланированная кухня-студия в хрущевке
  • Перепланированная кухня-студия в хрущевке

Совет 9. Старайтесь не перегружать интерьер

Избегайте излишней пестроты, обилия декора, объемного текстиля, массивной мебели. Если кухня действительно очень маленькая или темная, то лучше отдать предпочтение кухне с гладкими (без филенок) глянцевыми фасадами, отражающими свет. В этом смысле самые подходящие стили для мини-квартир: скандинавский, минимализм, модерн.

И снова представляем вам дизайн-проект маленькой квартиры-студии Никиты Зуба.

  • Если у вас не встроенный холодильник, то, скорее всего, он пестрит коллекцией магнитиков… Ради ощущения порядка лучше отказаться от привычки их собирать. Либо оставьте только те, которые действительно дороги вам и памятны.

Совет 10. Светлая цветовая гамма облегчит и визуально увеличит маленькую кухню-студию

В интерьере маленькой студии темные цвета нежелательны и допустимы только в случае, если у вас очень большие окна. Поверьте, светлая цветовая гамма гораздо выигрышнее, так как добавляет комнате света и ощущения простора. На фото белая кухня в интерьере студии, которая до перепланировки была однокомнатной хрущевкой.

Кухня в маленькой квартире в хрущевке, перепланированной в студию

Кухня в маленькой квартире в хрущевке, перепланированной в студию

Но не обязательно выбирать белый цвет, в качестве базового тона подойдут и бежевые, серые, светло-зеленые, светло-голубые и прочие нейтральные оттенки.

Совет 11. Задействуйте подоконник

Если места на маленькой кухне-студии катастрофически не хватает, то советуем переделать подоконник в дополнительный рабочий стол, в барную стойку, место для хранения вещей или в скамейку. Примеры таких переделок смотрите в следующей подборке фото.

Кухня-студия, изначально появившаяся в качестве средства оптимизации полезного пространства небольших западных квартир, стала невероятно популярна и для жилищ больших масштабов. Объединение кухни, столовой и гостиной, иногда с прихожей, коридором или лоджией, позволяет создать единое просторное и очень светлое помещение, наделенное невероятно обширным функционалом. Оформление подобных пространств требует особой тщательности в подборе цветовой палитры, отделки и планировки мебели, ведь в одном большом помещении размещаются несколько функциональных зон, каждая из которых имеет свою специфику.

Вне зависимости от того досталась ли вам кухня-студия в качестве изначально задуманного помещения квартиры новой планировки или вы решили сносить стены в жилище времен постройки прошлого столетия, очевидно одно – для получения комфортного, функционального и внешне гармоничного пространства, необходимо будет продумать каждую мелочь. Даже в небольших масштабах стандартного жилища открытая планировка кухни-студии исполнена света и воздуха. Благодаря отсутствию глухих стен, мы можем ощущать перспективу и наслаждаться простором. Очевидно, что помещение подобного типа должно быть выдержано в едином стиле, гармонично сочетать в себе практичность и комфорт, а каждый сантиметр полезного пространства несет в себе функциональную нагрузку и призван оптимизировать имеющуюся площадь.

Преимущества и недостатки открытой планировки

Один из наиболее часто встречающихся примеров объединения кухни и гостиной происходит в трехкомнатных квартирах со свободной планировкой. Подобное объединение позволяет создать максимально комфортное пространство с большим функционалом, где можно не только осуществлять все кухонные рабочие процессы, собираться для семейных посиделок, но и принимать гостей, не испытывая стеснения. При этом в квартире остаются две изолированные комнаты (чаще всего спальни), в которых всегда можно уединиться.

Создание кухни-студии возможно и в однокомнатной квартире стандартных размеров и даже малогабаритных жилищах. Объединение кухни с единственной комнатой будет целесообразно для холостяков или семейных пар без детей, для которых нет необходимости использовать кухню ежедневно и на долгое время. Но в этом случае создание гармоничного, цельного интерьера в полученном объединенном помещении – весьма трудоемкое занятие. Ведь объединению представлены не только рабочая и обеденная зона кухни, сегмент отдыха гостиной, но и спальное место.

Оптимизация полезного пространства жилища посредством объединения кухни со столовой и гостиной неспроста настолько популярна во всем мире. Подобное слияние можно охарактеризовать следующими преимуществами:

  • объединенное пространство изобилует светом и воздухом;
  • благодаря открытой планировке даже небольшое помещение кажется более просторным;
  • каждый сантиметр имеющейся площади будет использован рационально;
  • возможность размещения в одном пространстве большого количества людей (преимущество для семей с несколькими детьми и любителей принимать гостей);
  • возможность тратить минимум времени на доставку приготовленных блюд к месту трапезы;
  • у хозяйки, занимающейся делами в кухонной зоне, есть возможность присматривать за детьми, которые находятся в сегменте отдыха гостиной.

Но там, где есть преимущества, всегда имеются и недостатки. Не лишена таковых и кухня-студия:

  • основным моментом, останавливающим многих наших соотечественников от объединения кухонного сегмента с гостиной, является запах приготовления пищи, исходящий из рабочей зоны;
  • распространение частичек жира и гари в воздухе, возможность их оседания на поверхности мягкой мебели, также является неприятным последствием объединения функциональных сегментов;
  • никому не хочется видеть оставленную в мойке гору посуды или остатки продуктов после приготовления блюд в кухонной зоне, находясь в сегменте отдыха гостиной части;
  • еще одной неприятной особенностью является громкий звук работающих бытовых приборов, использование которых часто сопровождает рабочие кухонные процессы.

Благодаря прогрессивным технологиям, большинство из этих недостатков можно или полностью свести на нет или существенно снизить. Мощная, но при этом нешумная вытяжка поможет избавиться от запахов приготовления пищи и гари, уловить капельки жира и очистить воздух в помещении, подарив ощущение свежести. Использование современных энергосберегающих бытовых приборов (от холодильника до стиральной машины) поможет не только оградить отдыхающих в гостиной от громких звуков, но и сберечь средства, оплачиваемые за расход электроэнергии. Ну а избавить себя от неэстетичного внешнего вида кухонной зоны с грязной посудой и остатками продуктов поможет только своевременная уборка и периодическое очищение всех рабочих поверхностей.

Помимо своевременной уборки и приобщения всех домочадцев к порядку, в помощь современным домовладельцам придут материалы с грязеотталкивающими свойствами, поверхности, которые можно легко чистить при помощи специальных средств. Содержать кухню в порядке помогут удобные системы хранения для продуктов, посуды и прочих кухонных принадлежностей. Использование поверхностей из каленого стекла и пластика, покрытых специальными защитными пленками помогает созданию аккуратного образа кухонной зоны. На таких элементах практически не видна пыль и отпечатки пальцев. Применение искусственного камня (в ущерб долговечности по сравнению с природными материалами) позволит оградить себя от шлифовки и полировки и даст возможность использования чистящих средств для поддержания идеальной чистоты.

Но для желающих «подстраховаться на случай прихода гостей в то время, когда у вас в мойке гора грязной посуды, а на столешницах следы приготовления пищи и не разобранные продукты – дизайнеры предлагают «кухню в шкафу». Весь комплекс систем хранения, бытовой техники и рабочих поверхностей закрывается дверцами (по типу шкафов-купе или с помощью конструкции «гармошка»). В результате ничто не сможет нарушить вашего отдыха или приема гостей в зоне гостиной.

Особенности обустройства объединенного помещения

При оформлении кухни-студии основной задачей является правильное распределение всех необходимых для комфортного функционирования пространства элементов. Но при этом важно не переборщить с меблировкой, ее количеством и габаритами, декором и дополнительными элементами, дабы не допустить захламления общего пространства. Для этого необходимо тщательно продумать все функции, которые будет выполнять ваша кухня-студия. На формирование интерьера кухни-столовой-гостиной будут влиять следующие факторы:

  • основные показатели – форма и размеры помещения;
  • расположение, размеры и количество оконных и дверных проемов;
  • расположение систем коммуникаций (водопровод, газовые трубы, канализация – оказывают влияние на планировку кухонной зоны);
  • количество постоянно проживающих в квартире или доме людей;
  • частоты приготовления пищи в кухонном сегменте (для кого-то кухня – это «горячий цех», функционирующий почти непрерывно, для других – лишь место сбора всей семьи по вечерам или в выходные);
  • необходимо расставить приоритеты в особенностях образа жизни семьи – часто ли собираются все домочадцы за одним столом, приглашаются ли гости, есть ли необходимость в обустройстве дополнительного спального места в зоне гостиной;
  • необходимость обустройства полноценной обеденной зоны для тех, кто предпочитает семейные обеды и ужины или наличие барной стойки (острова, полуострова) для коротких трапез для двоих или троих человек;
  • необходимость оформления рабочего места, поверхности для установки компьютера (ноутбука);
  • необходимость обустройство видео-зоны и ее доступность из разных сегментов помещения с открытой планировкой.

От ответов на эти вопросы зависит не только выбор и количество мебели и бытовой техники, но и расположение всех элементов относительно друг друга, подбор отделочных материалов, системы освещения, способов зонирования пространства.

Зонирование пространства в кухне-студии

Безусловно, все помещение кухни-студии должно выглядеть как единое целое, с гармоничным, функциональным и комфортным интерьером. Но при этом наметить границы (чаще всего условные) для всех функциональных сегментом будет нелишнем, так студийное помещение приобретет упорядоченность и даже некоторую строгость в оформлении. Разберем подробнее, с помощью каких элементов интерьера и дизайнерских приемов можно зонировать помещение с открытой планировкой.

Комбинирование отделки различных поверхностей

Кухня-студия должна представать в едином образе и одинаковая отделка во всех функциональных сегментах помещения в этом невероятно помогает. Но, согласитесь, что не всякий способ оформления поверхностей подходит для такой нагруженной функционально и специфичной зоне, как кухня. Если отделка потолка и стен в обеденной зоне вполне может быть такой, как и в секторе гостиной (мощная вытяжка поможет предотвратить оседание частичек гари и жира на поверхностях), то с напольным покрытием не все так однозначно. Оптимальный вариант отделки полов в рабочей зоне кухни – керамическая плитка. Она может эффектно сочетаться с напольным покрытием зоны гостиной, выполненного из ламината, паркета и даже ковролина.

Неизбежно также различие в используемых отделочных материалах стен студийной кухни и фартука, как зоны, наиболее сильно подверженной воздействию влаги, высоких температур и различных загрязнений. Но оформление кухонного фартука нельзя назвать зонирующим элементом, скорее способом создания практичного акцента.

Разноуровневый потолок и пол

С помощью создания невысокого подиума для зоны кухни и столовой, можно ненавязчиво отделить сегмент отдыха гостиной, сохранив при этом ощущение простора общего помещения. В подобном сооружении можно спрятать все коммуникации, поместить систему теплых полов, встроить подсветку. Аналогичного приема можно добиться и при помощи сооружения навесных потолков разного уровня. Например, зона кухни и столовой может иметь более низкий уровень потолка со встроенными светильниками, расположенными по периметру или в местах наибольшей необходимости. А в гостиной достаточно будет подвесить люстру и установить напольный или настольный торшер.

Зонирование при помощи мебели

Один из наиболее популярных, логичных и практичных способов создания условного разделения помещения на функциональные сегменты – зонирование с помощью предметов меблировки. Повести некоторую границу между кухонной зоной и гостиной сможет помочь барная стойка, полуостров или остров. Также с этой ролью легко может справиться обеденная группа – стол со стульями. При этом функциональность кухонного острова или полуострова может быть обращена к обеим зонам – со стороны кухни могут располагаться обычные системы хранения за сплошными фасадами, со стороны гостиной можно оборудовать витрину со стеклянными дверцами и эффектной подсветкой.

Если говорить о визуальном выделении сегмента гостиной, то чаще всего границу очерчивают при помощи большого дивана – обычного или углового. В этом случае именно угловой диван позволяет создать своего рода сектор отдыха, огражденный его задними стенками.

Межкомнатные перегородки, стеллажи или фальш-стены для частичного разделения пространства

Безусловно, использование межкомнатных перегородок (в любой их модификациях) несколько нарушает открытость планировки кухни-студии. Но иногда такие элементы просто необходимы для поддержания целостности характера помещения и некоторого выделения тех или иных жилищных сегментов. В просторных студиях такой дизайнерский прием почти не нарушит движения света и воздуха, трафика между функциональными зонами. В современных интерьерах часто используются стеклянные перегородки – они почти не препятствуют распространению света, позволяют видеть происходящее в соседней зоне, но преграждают путь распространению запахам приготовления еды.

Осветительные приборы в качестве элемента зонирования

В просторном помещении, совмещающем несколько функциональных зон просто не обойтись единственной центральной люстрой. С помощью локальных источников света или ленточной подсветки можно создать уникальный сценарий освещения в каждом сегменте студийного помещения. В рабочей зоне кухни необходимо создать высокий уровень освещенности, который позволит производить все кухонные процессы с высоким уровнем безопасности. В зоне гостиной больше подойдет мягкий, рассеянный свет, создаваемый подвесными, настенными или напольными светильниками (все зависит от общей концепции интерьера и ваших личных предпочтений).

Какой бы способ зонирования вы не выбрали (а чаще всего несколько вариантов сплетаются в единую картину студийного интерьера), важно сохранить общий характер оформления пространства. Дизайнеры рекомендуют использовать светлые, нейтральные тона для отделки подобных помещений. Спокойная палитра, не раздражающая никого яркостью или пестротой, поможет создать умиротворенную атмосферу как во всем помещении в целом, так и в каждом функциональном сегменте в частности. Оживить интерьер кухни-студии помогут яркие акценты – текстиль, посуда, декоративные элементы. Такие предметы интерьера легко заменить, если цветовой акцент надоел или кажется вам неинтересным.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *