Хорошая соковыжималка для овощей и фруктов отзывы

Littleone 2006-2009 > Дела семейные > Тратим деньги > КАКАЯ СОКОВЫЖИМАЛКА САМАЯ ЛУЧШАЯ ?

Просмотреть полную версию : КАКАЯ СОКОВЫЖИМАЛКА САМАЯ ЛУЧШАЯ ?

хочу чтоб жала всё
фрукты само-собой
ягоды
овощи,твёрдые в том числе
не забивалась быстро
и очищалась легко

думаю та,которая стоит от 7000р как минимум,а в идеале 12-15 т.р!!!

20-04-2008, 17:12

Мы купили такую,довольно бюджетно, и цитрусовый и морковку, все получается, правда незнаю на сколько ее хватит. SCARLETT SC-018 цена — 1899

Мамука домашняя

20-04-2008, 17:30

Мы купили такую,довольно бюджетно, и цитрусовый и морковку, все получается, правда незнаю на сколько ее хватит. SCARLETT SC-018 цена — 1899

а какая там у вас мощность указана — можете посмотреть?

все, уже нашла.:)
а скажите — где вы ее купили и почем?
и как она вам по качеству — нормально отжимает, жмых сухой? и как мыть — запарно?

я просто тоже вокруг нее хожу в максидоме…..не могу поверить — стоит борк за 7 тыс. и рядом эта красавица.

20-04-2008, 17:33

850 вт Купили в Медиа-маркет за 1899.00

Мыть не запарно, можно в посудомойке. Единственно, мне кажеться,что она не совсем до конца отжимает,т.е. жмых не совсем сухой.

В любом случае, за такие деньги, с тем условием, что соки жмем только в выходные, не жалко.

А на Борк за 12тыс. я тоже смотрела, но вспомнив про кух.комбайн, который подарили на свадьбу и воспользовались им пару раз, ЖАБА тут же приходит:073:

Мамука домашняя

20-04-2008, 17:45

850 вт Купили в Медиа-маркет за 1899.00

Мыть не запарно, можно в посудомойке. Единственно, мне кажеться,что она не совсем до конца отжимает,т.е. жмых не совсем сухой.

В любом случае, за такие деньги, с тем условием, что соки жмем только в выходные, не жалко.

А на Борк за 12тыс. я тоже смотрела, но вспомнив про кух.комбайн, который подарили на свадьбу и воспользовались им пару раз, ЖАБА тут же приходит:073:

хаха, вот и я думаю, что разница в мокроте жмыха будет не очень существенная. тем более, что цена греет душу…:)) и тем более, что я много брала всякой разной техники скарлет — более менее ничегошная такая, а уж цены….:065:

а сколько, например, у вашей соковыжималки нужно морковин и яблок, чтобы получить стакан сока?

20-04-2008, 17:56

Честно говоря не знаю, у меня муж этим рулит (вечером спрошу), знаю,что апельсинов точно нужно 2 шт (крупных на стакан.

Посмотрите BORK (в металле) от 12000 руб. и по-моему до 19000. Самый сухой жмых.

алиса2000

20-04-2008, 22:36

juice master

Недавно узнавала этот вопрос. Мне сказали, что на данный момент самые лучшие соковыжималки Bork, и не обязательно в металле. Цена у них от 6 тыс. р.

Ядовитый Плющ

21-04-2008, 06:33

хаха, вот и я думаю, что разница в мокроте жмыха будет не очень существенная. тем более, что цена греет душу…:)) и тем более, что я много брала всякой разной техники скарлет — более менее ничегошная такая, а уж цены….:065:

а сколько, например, у вашей соковыжималки нужно морковин и яблок, чтобы получить стакан сока?

Берите Braun — по цене не намного дороже SC-18, а по характеристикам и по мощности лучше на порядок. Scarlett я как-то не доверяю

Guinevere Pettigrew

21-04-2008, 11:12

на данный момент самые лучшие соковыжималки Bork, и не обязательно в металле. Цена у них от 6 тыс. р.

совершенно верно.

лЯжу на плЯжу

21-04-2008, 11:17

Ufesa
до 2000 стоила,уже 2 года,сок делаю в основном из яблок,но а так всякие пробовала,мне очень нравится,исчпользуем 1-2 р. в неделю

У меня браун, выжимает все кроме ревеня.

Я долго перед покупкой выбирала, потом купила Мулинекс (последнюю — вроде крутую) и была в ужасе, вместо сока было просто жидкое пюре!!!
(типа «Неженки» детской). Я расстроилась — хотели то свежевыжитый сок гонять!
В общем вернули.
Опять выбирала (но не из дорогих).
В итоге купили Тефаль «Elea» — и теперь я довольна! (стоила 2490р в МВидео в ноябре 2007).
(важно чтоб было 2 режима — для мягких и твердых фруктов и овощей!!!).
Тут соковыжималка и 3 стакана в комплекте, сказать что жмых сухой — нет.
Но главное, что сунул морковку и льется нормальный жидкий сок!
Теперь всегда стоит на самом видном месте- ежедневно обязательно пьем морковно-яблочный сок. (на неделю беру 3кг яблок и 3 кг моркови).
А то у нас никто фрукты и овощи не ест — а сок пьют с удовольствием — ну вот таким путем и даю им витамины! 😉

Замечательная

21-04-2008, 18:25

Я тут недавно задавалась таким же вопросом, в итоге, купила Панасоник с блендером. Очень довольна. Стоила она чуть больше 4тыс., производство япония, остальные, рассматриваемые варианты были китайскими. Жмых очень сухой, давит из всего. В магазине, когда выбирала, советовали ее, единственную, для ягод.

Ядовитый Плющ

21-04-2008, 19:47

Я тут недавно задавалась таким же вопросом, в итоге, купила Панасоник с блендером. Очень довольна. Стоила она чуть больше 4тыс., производство япония, остальные, рассматриваемые варианты были китайскими.

Содержание

Топ 12 лучших соковыжималок для дома по отзывам покупателей

Жмых очень сухой, давит из всего. В магазине, когда выбирала, советовали ее, единственную, для ягод.

Насчет производства Япония я очень сильно сомневаюсь. Японская промышленность сейчас ориентируется только на свой внутренний рынок. Все товары продающиеся у нас собираются на лицензированных японских заводах, находящихся в Европе, Корее, Китае. Вас в магазине дезинформировали, но это нисколько не идет в минус замечательной фирме Панасоник. :flower:

Замечательная

21-04-2008, 20:34

В том-то все и дело, что на всех документах написано Япония, может и врут конечно, но я купилась. Главное, чтоб работала хорошо, что она и делает, пока.
Кстати, забыла написать, чистить ее легко, сначала специально приложенной щеткой, а потом просто под краном промываю.

Мой совет, берите Панасоник. В ней действительно сможете выжимать сок из ягод. Все остальные соковыжималки с этой задачей справляются плохо. Забивается сеточка, жмых остается с соком.
У панасоника предусмотрено спец. отверстие, через которое можно почистить сеточку, не разбирая соковыжималки. Жмых совершенно сухой.

я тоже за Панасоник:090: модель MJ-W171P;)

Мой совет, берите Панасоник. В ней действительно сможете выжимать сок из ягод. Все остальные соковыжималки с этой задачей справляются плохо. Забивается сеточка, жмых остается с соком.
У панасоника предусмотрено спец. отверстие, через которое можно почистить сеточку, не разбирая соковыжималки. Жмых совершенно сухой.
КАКАЯ МОДЕЛЬ?

Замечательная

21-04-2008, 23:19

http://data.**********/i_blogs/ctype/1/path/b10131437__1.jpg (http://market.**********/model.xml?hid=&modelid=116587)Panasonic MJ-171PR (http://market.**********/model.xml?hid=&modelid=116587)

850 вт Купили в Медиа-маркет за 1899.00

Мыть не запарно, можно в посудомойке. Единственно, мне кажеться,что она не совсем до конца отжимает,т.е. жмых не совсем сухой.

В любом случае, за такие деньги, с тем условием, что соки жмем только в выходные, не жалко.

А на Борк за 12тыс. я тоже смотрела, но вспомнив про кух.комбайн, который подарили на свадьбу и воспользовались им пару раз, ЖАБА тут же приходит:073:
А яблоки помещаются целыми или надо крошить?

22-04-2008, 09:59

А яблоки помещаются целыми или надо крошить?

Крошить не надо, но разрезать придется хотя бы на две части, приемная чашка там достаточно вместительная.

есть ещё отзывы?
хочу срочно прикупить

Тоже подожду отзывы…. сегодня наконец пойду покапать:))) Выбираю между Panasonic MJ-176PR и Philips HR 1858 (http://market.**********/model.xml?hid=90599&modelid=997522) может еще кто что напишет:)))

есть ещё отзывы?
хочу срочно прикупить

Вот посмотрите ссылку:)) Изучаю отзывы:)))

http://market.**********/catalogmodels.xml?CAT_ID=116544&hid=90599

Замечательная

24-04-2008, 15:11

Девочки, вспомнила о минусе ПАНАСОНИКА, у него нет такой шутки, не знаю, как называется, но суть в том, что сок получается с пенкой. И второй минус, нет емкости для сока, а стакан должен быть не высокий. Вот.
Кстати, при покупке стоит обратить внимание на терку (сетку центрифуги), на многие модели, в интернете, пишут что она из нержавейки, на самом деле это не так, или это какая- то не такая нержавейка, это лучше уточнить в магазине. На панасонике прям терка стоит, а есть такие, что выглядят, за и на ощупь- ситечко для заварки. Если не ошибаюсь, то это какая-то модель ТЕФАЛЬ и какой-то ФИЛИПС, я их тоже рассматривала, но отсоветовали, как раз по-этому поводу.

Девчонки! Я вчера купила наконец соковыжималку:))) Расказываю. Зашла в калинку, там предложили redmond. посмотрела у них панасоник, ушла, подумать решила:) Зашла в техношок, там похвалили панасоник и redmond но у них не было. Вообщем отзывов про redmond не нашла, но купила ее…… в ленте:))) за 3500. Сдела сразу вчера сок — очень довольна, супер! Но все таки фирма не известная, так что может и возникнут проблеммы, но пока ттт:)))))

05-05-2008, 22:21

Девочки, а по какому принципу сейчас очищаются соковыжималки эти? У меня была 9 лет назад… так как вспомню процесс вымывания остатков фруктов-овощей с мелкой терки(как правильно называеется эта деталь не знаю) так аж все желание пропадает купить соковыжималку. А дочка так любит свежевыжатый сок!

Девочки, а по какому принципу сейчас очищаются соковыжималки эти? У меня была 9 лет назад… так как вспомню процесс вымывания остатков фруктов-овощей с мелкой терки(как правильно называеется эта деталь не знаю) так аж все желание пропадает купить соковыжималку. А дочка так любит свежевыжатый сок!
может быть в посудомойке?

05-05-2008, 22:57

может быть в посудомойке?

Этот вариант, к сожалению, не подходит… Нам перед приобретением посудомойки еще квартиру купить нужно 🙂

У меня была 9 лет назад… так как вспомню процесс вымывания остатков фруктов-овощей с мелкой терки(как правильно называеется эта деталь не знаю) так аж все желание пропадает купить соковыжималку.
у панасоника этот процесс занимает секунд 30:090:

Braun
http://www.i-trader.ru/private/i-trader/shop_load/79/00007623.jpg

Она у меня уже больше пяти лет, использую ее часто, не подводит, не ломается, делает любой сок.

Замечательная

06-05-2008, 14:50

у панасоника этот процесс занимает секунд 30:090:

там специальная щеточка с емкостью для воды, терку вычищает многовенно.

Braun

Она у меня уже больше пяти лет, использую ее часто, не подводит, не ломается, делает любой сок.

А вот и не любой:004:. Мы пытались черноплодку в ней выжимать :065::073::091:… А в остальном — прекрасная машинка.

Шнековая соковыжималка, как выбрать

Согласитесь, в последнее время каждому из нас приходится порой делать выбор между покупным соком в пакетах и возможность побаловать себя свежевыжатым натуральным соком.

И в подавляющем количестве случаев мы выбирает натуральный сок. Утренний стаканчик свежего фреша прочно входит в привычку большинства из нас.

Поэтому соковыжималка стала уже привычным кухонным аксессуаром, без которого порой уже не обойтись. В настоящее время производители бытовой техники, в частности, выжималок предлагают множество моделей. Но все их разнообразие можно объединить в две основные группы – шнековые и универсальные (центробежные) выжималки. В свою очередь, шнековая соковыжималка бывает ручная, механическая и электрическая.

Ручная несколько напоминает обычную мясорубку.

Единственным различием есть форма шнека— выжималка шнековая ручная оснащается конусообразным шнеком.

Такое внешнее сходство позволяет очень часто использовать мясорубку в качестве соковыжималки, применив для этого специальную насадку. С ее помощью можно получить сок с мякотью из яблок, винограда, смородины и томатов. Со слив и абрикос получается отличное фруктовое пюре.

Механические модели немного сложнее по конструкции и работают как обычный пресс.

Чтобы получить некоторое количество сока необходимо пользоваться рычагом, создающим определенное давление.

Современные выжималки электрические комплектуются электрическим двигателем, который вращает терку натирающую фрукты и овощи, а также удерживают мякоть.

Отжатый сок поступает в специальный стакан, с помощью которого очищается от пены.

В зависимости от объемов обрабатываемых продуктов электрические модели разделяются на бытовые, профессиональные и промышленные. Бытовыми приборами каждый из нас пользуется на собственной кухне. Профессиональные используются в кафе, барах и ресторанах, там, где необходимы большие объемы сока.

С помощью промышленных соковыжималок предприятия, которые занимаются переработкой овощей и фруктов, получают сок в промышленных объемах.

Принцип работы шнековых выжималок

Хотя конечная цель использования выжималок разного типа одна и та же – получение свежего сока – принцип работы каждого из типов немного отличается. Принцип работы механической соковыжималки похож на принцип работы обычного пресса. Фрукт или овощ укладывается под пресс, затем с помощью рычага пресс давит на продукт до выделения сока.

Ручная шнековая выжималка также работает по принципу холодного прессового отжима. Однако, в таких приборах, напоминающих мясорубку, продукты отжимаются с помощью шнека, который приводится в движение вручную. Овощи или фрукты закладываются в чашу, при прохождении шнека сок отделяется от жмыха и, процеживаясь через решетку, стекает в стакан. Жмых выводится в отверстие с другой стороны.

Принцип работы электрической шнековой соковыжималки практически похож на принцип работы ручного прибора, только для вращения шнека не потребуется мускульная сила. Ее эффективно заменяет электродвигатель.

Вращающийся шнек сначала превращает овощи или фрукты в кашицу, а затем из нее под давлением выжимается сок.

Овощи и фрукты закладываются в выжималку через горловину специального отверстия сверху прибора и проталкиваются пластмассовым толкателем. В зависимости от расположения шнека различаются вертикальные и горизонтальные соковыжималки. В последнее время в продажу начали поступать приборы с двумя шнеками, вращающимися в противоположные стороны.

Основные технические характеристики

К основным техническим характеристикам шнековых соко-выжималок относятся их емкость (0,4; 0,6 или 1,2 литра), скорость вращения шнека (как правило, в пределах 70 – 80 оборотов в минуту), технология отжима (вертикальная или горизонтальная, одношнековая или двух шнековая), мощность (бытовые— до 1 кВт), диаметр горловины для подачи продуктов, габаритные размеры и вес.

Последние параметры важны и влияют, в первую очередь, на устойчивость прибора и отсутствие вибрации при работе. Важным также является материал шнека и корпуса соковыжималки. Некоторые производители указывают еще время непрерывного использования, показатель удобства очистки и пользования. Мощность модели не влияет напрямую на качество полученного сока. Этот показатель скорее влияет на время беспрерывной работы прибора, скорость обработки фруктов и овощей и т.п.

Также в некоторых моделях соковыжималок применяется чередование («реверсивность») направления вращения шнека.

Когда шнек вращается поочередно в одном и другом направлении, значительно повышается процент выжатого сока. В зависимости от диаметра отверстий в фильтрующей решетке можно регулировать процент мякоти, содержащейся в соке и, следовательно, густоту напитка.

Плюсы и минусы шнека

Как и у любого бытового прибора у шнековых соковыжималок есть свои плюсы и минусы. Безусловное преимуществоименно шнековых моделей заключается в их универсальности. С их помощью можно получить сок не только из любых овощей и фруктов, но и из перечня продуктов, которые считаются «проблемными» для моделей использующих принцип центрифуги. Не составит труда выжать сок из ягод, как без косточек, так и с ними, из зелени и травы.

Громадным плюсом приборов использующих технологию холодного отжима с помощью шнека является насыщенный вкус и высокое качество сока, сохранность большого количества энзимов, витаминов и минералов в «живом» натуральном виде, что объясняется отсутствием сильной аэрации, свойственной выжималкам центрифужным, соответственно, значительно меньшим окислением получаемого сока.

Эффективность шнековых соковыжималок подтверждается значительным уровнем выхода сока – до 85 процентов. А также следует отметить их практичность, удобство в эксплуатации и надежность. Простота ухода за таким прибором объясняется малым количеством рабочих деталей. При работе шнековой соковыжималки можно отметить низкий уровень шума.

Справедливости ради, нельзя не упомянуть и некоторые минусы шнековых соковыжималок. Во-первых, из некоторых сортов груш и яблок, особенно перезревших, получается не сок, а фруктовое пюре. Во-вторых, крупные фрукты и овощи для переработки в горизонтальных моделях необходимо разрезать на четыре части, а для вертикальных – на две (в зависимости от диаметра горловины). В-третьих, современные двух шнековые модели требуют больше времени на приготовление сока и чистку, что поясняется более сложной их конструкцией.

Соковыжималка шнековая ручная

Шнековая ручная соковыжималка является практически аналогом мясорубки, имеющей специальную насадку.

Принцип работа обеих приборов также аналогичен. Овощи или фрукты закладываются в горловину и шнек, вращаясь, выжимает из продуктов сок.

Выжатый сок через фильтрующую сетку просачивается в одну емкость, отжатый жмых выводится через противоположное отверстие. Используя ручную соковыжималку можно получить сок практически с любых ягод, фруктов, овощей, пророщенной пшеницы, из зелени и орехов.

Соковыжималка шнековая ручная является самой надежной и универсальной из всех бытовых вариантов. Они доступны по цене, просты в конструкции, ими легко пользоваться и ухаживать за ними также не сложно. Помыть после использования, протереть насухо, просушить – в этом и заключается уход за прибором.

Выбираем лучшую соковыжималку 2018 года

Единственным недостатком является необходимость применения мускульной силы.

Соковыжималка шнековая для томатов

Вообще, соковыжималка шнековая для томатов является не чем иным, как обычной универсальной выжималкой. Было бы ошибочно утверждать, что существуют отдельно шнековые соковыжималки для томатов и для других овощей и фруктов. Да, в принципе, не совсем рационально использовать ее только для получения томатного сока, а, например, для сока из цитрусовых покупать отдельный прибор.

Наоборот, с помощью довольно простой дополнительной насадки можно получить соковыжималку для томатов из обычной мясорубки и успешно готовить томатный сок. Этим приспособлением давно уже пользуются все огородники. Соковыжималки центрифужные для приготовления томатного сока не подходят.

Их принцип работы не позволяет получить сок без семян, на выходе получается малое количество сока и, кроме того, требуется много времени на постоянную чистку сита. При использовании шнековых выжималок мякоть от сока отделяется более тщательно, что повышает процент выхода сока, практически без семян.

Но если вы хотите выжимать не только томаты, но и фрукты то почитайте об этом в статье Соковыжималка для цитрусовых.

Время выбора

При выборе шнековой соковыжималки, независимо от ее типа, следует обратить особое внимание на материал, из которого изготовлен прибор. Если применяется пластмасса, то она должна быть твердой с глянцевой поверхностью, применяемой для пищевых продуктов.

Металлические части должны выполняться из нержавеющей стали, что позволит получать действительно полезный сок.

Выбирая электрическую шнековую соковыжималку, обращайте внимание на соответствие техническим характеристикам прибора, описанным выше. Кроме того, обратите внимание на наличие сертификата соответствия, гарантийного срока, наличие возможности сервисного обслуживания и, конечно, на фирму-производителя соковыжималки.

Понравилась заметка?Поделись с друзьями!

Похожие статьи:

10 лучших соковыжималок для овощей, фруктов, яблок и ягод

Соки полезны всем, они входят в жизнь человека с первых месяцев жизни, имеются в составах большинства диет. Но качество напитка, купленного в магазине, может оставить разочарование. Поэтому рано или поздно приходит решение обзавестись собственной соковыжималкой. Тут и возникает вопрос — какой же агрегат выбрать среди многочисленных видов предлагаемого товара. Попробуем разобраться.

Так как процесс приготовления сока не должен быть затруднительным, соковыжималка должна сочетать в себе функциональность, качество, компактность и легкость сборки и очистки после использования. Но прежде всего нужно определиться, для получения какого вида сока она приобретается, так как все соковыжималки можно поделить на две группы – для цитрусовых и универсальные.

Соковыжималки для цитрусовых

Получить свежевыжатый сок из цитрусовых можно, используя как самые простые, так и современные дорогие модели. Но следует учитывать то, что этот вид сока недолго сохраняет в себе свои полезные качества и выпивать его нужно сразу же после приготовления. Поэтому емкости, продаваемые с такими агрегатами, имеют объем не более полулитра. Соковыжималки для цитрусовых, в свою очередь, делятся на механические и электрические.

Самыми простыми представителями этой группы являются ручные конструкции, состоящие из подставки с конусом на ней. Апельсин или мандарин разрезается пополам и одевается на конус мякотью к нему. Сок выжимается при помощи вращательных движений и надавливающей силы руки. Усовершенствованной разновидностью модели является электрическая соковыжималка, называемая цитрус-пресс, в которой половинка плода также насаживается на конус и придерживается рукой, но конус крутится сам при включении агрегата в сеть. Покупая такую соковыжималку, следует проверить наличие насадок разных размеров, чтоб иметь возможность получать сок не только из апельсинов, лимонов и мандаринов, но и более крупных грейфрутов или памело. А вот размеры прорезей на насадке отвечают за консистенцию сока, и если вы хотите получать соки различной густоты, то нужно выбирать модель, имеющую насадку с возможностью регулирования размера прорезей. Также полезна функция реверса, помогающая в получении большего количества сока. Мощность таких электрических агрегатов невелика – от двадцати до восьмидесяти кВт, но для обработки нежных цитрусовых ее вполне хватает.

Шнековые агрегаты, по принципу работы и внешне схожи с мясорубкой. В верхнее отверстие закладываются плоды, а внизу есть два отверстия: первое – для выхода сока, а второе — отжатого жмыха. Корпус и шнек могут быть изготовлены из металла или пластика. Естественно, металлические более прочны, а также лучше и быстрее справляются с выдавливанием сока, но имеют более высокую цену.

Совет эксперта: выбирая соковыжималку, не помешает как следует рассмотреть, не имеет ли она слишком узкие и труднодоступные пазы, которые будет сложно очищать и они будут скапливать грязь.

Как выбрать универсальную соковыжималку

Универсальная или центробежная соковыжималка подойдет для приготовления сока как из цитрусовых, так и из любых других плодов. Она справится не только с мягкими фруктами, например, яблоками и грушами, или ягодами, но даже с твердыми овощами – морковью, свеклой. Цитрусовые перед обработкой в такой соковыжималке необходимо очистить от кожуры и семян. При выборе универсальной модели нужно внимательно ознакомиться в инструкции с перечнем перерабатываемых ею плодов, так как список их может иметь ограничения, и если вы мечтаете о соках любых возможных видов, то в таком случае лучше поискать соковыжималку, перерабатывающую разнообразыные плоды

По виду центрифуги различают конические и цилиндрические. Каждый из вариантов имеет плюсы и минусы. Так, соковыжималка с цилиндрическим сепаратором выжмет больше сока из плода, чем с цилиндрическим, но будет быстро засоряться. Очищать ее придется часто, после каждых трех-четырех стаканов отжатого сока. Коническая сама отсортировывает жмых, но она не сможет так максимально выжать сок, ее КПД гораздо ниже.

Технические характеристики

  • Мощность может быть от двухсот до восьмисот киловатт и выше этого показателя фактически она не бывает, то есть если в прилагаемых документах обозначена более высокая цифра – это обман.

    15 лучших шнековых соковыжималок

    Но восьмисот киловатт предостаточно для получения сока из любых видов плодов.

  • Длительность цикла непрерывной работы у разных моделей различно. Выпускаются соковыжималки, способные проработать непрерывно десять минут, что, в принципе, хватит для приготовления сока в умеренных объемах. Но если планируются заготовки соков на зиму, то лучше выбрать модель с более долгим периодом – как минимум, двадцать минут. Есть усовершенствованные модели, оснащенные вентилятором и системой самоочистки, которые могут работать, не останавливаясь, неограниченное время.
  • Регулятор скорости – характеристика, предназначенная для изменения скорости вращения центрифуги при переработке разных видов плодов. Например, для мягких ягод или груш нужна низкая скорость, а для твердых овощей – высокая. Но нужно учитывать то, что при маленькой скорости сока будет немного меньше, а при высокой – сок будет с добавлением мякоти. Лучше выбирать агрегат с возможной максимальной скоростью от восьми до десяти тысяч оборотов в минуту.
  • Наличие функции «стоп-капля» хоть и не имеет первостепенной важности, но является приятным дополнением, обеспечивающим чистоту вокруг соковыжималки после завершения работы. Учитывая, что сок быстро впитывается, но очень плохо отстирывается, наличие такой возможности может очень порадовать.
  • Также плюсом является и наличие пеноотсекателя, дающего возможность получить прозрачный чистый сок без пены.
  • Имеющийся съемный контейнер для жмыха освободит от обязанности разбирать агрегат и вытаскивать оттуда отходы. Достаточно просто снять контейнер, выбросить из него жмых, поставить его обратно и продолжать работу.

Совет эксперта! Большая масса является хорошим показателем – соковыжималка будет более устойчивой.

Материал изготовления

При покупке соковыжималки лучше остановить свой выбор на модели, имеющей корпус и сеточку сепаратора из качественной нержавеющей стали. Такой агрегат прослужит долго, а материал изготовления не вызывает аллергических реакций и окислительных процессов. Пластиковые элементы агрегата должны быть изготовлены из качественного глянцевого пластика, стойкого к механическим воздействиям. Пластмасса не должна иметь запах.

Комплектация

Соковыжималки имеют различные варианты имеющихся насадок, терок, щеточек для чистки, могут иметь и разные виды емкостей. Определившись со своими потребностями, легко можно выбрать подходящий вариант.

Выбираем производителя

Зарубежные соковыжималки отличаются от российских более красивым дизайном и компактностью, но лишены способности обрабатывать такое огромное количество сырья, как наши отечественные. Для садоводов и тех, кто по осени закатывает банки вкуснейшего сока собственного приготовления, рекомендуется остановить выбор на отечественном агрегате. Хотя он и не украсят интерьер кухни, будет громче шуметь при работе, но выдаст сразу до пятидесяти литров сока, что немыслимо для импортных аналогов.

Ценовая категория

Как гласит известная пословица – скупой платит дважды, поэтому не стоит выбирать самый дешевый товар, особенно если дело касается бытовой техники. Купив дешевую модель, в скором времени можно обнаружить, что она выполняет свою задачу не на должном уровне, а то и совсем сломается или потребует ремонта. Из самых недорогих лидирует модель фирмы BRAUN «МР-80». Из представителей средней ценовой категории (от 100 до 150 долл) можно посоветовать Bosch MES 1020, Moulinex BKA381, JU650 D3E и JU40013 E, Philips HR 1861, и Bosch MES 3000. Самые дорогие (450 долл и более) отличаются стильным внешним видом, титановым фильтром, системой турбопродува ситечка. Это, например, Juice Master Bork

Сопоставив все параметры и определившись с выбором, стоит выбрать продукцию бренда с хорошей репутацией в фирменном отделе бытовой техники, имеющего гарантию качества и положительные отзывы. А чтобы пользоваться ею без проблем много лет, нужно ознакомиться с инструкцией и следовать правилам.

Соковыжималка на кухне – незаменимый помощник для любителей свежевыжатых соков из фруктов и овощей. Свежевыжатые соки очень полезны для здоровья и намного вкуснее покупных. Ведь в них сохраняется гораздо больше витаминов и микроэлементов, чем в соках, которые продаются в магазинах. В отличие от блендера, который может приготовить из фруктов и овощей пюре, соковыжималки делают именно сок. Итак, давайте разберемся, как выбрать соковыжималку правильно.

Рассмотрим основные параметры, на которые стоит обратить внимание при выборе соковыжималки:

  1. Тип соковыжималки
  2. Резервуар для сока и его объем
  3. Мощность соковыжималки
  4. Скорость вращения
  5. Резервуар для мякоти
  6. Дополнительные функции
  7. Производители соковыжималок

Тип соковыжималки

Для начала вам нужно выбрать, какой сок вы собираетесь выжимать.

В связи с этим среди многообразия современных соковыжималок можно выделить 2 основных типа: цитрусовые и универсальные соковыжималки.

  • Цитрусовые соковыжималки предназначены для получения соков из апельсинов, грейпфрутов, лимонов, мандаринов и других цитрусовых фруктов. Они имеют достаточно простое строение: насадка в форме конуса для фруктов, мотор и резервуар для сока. Чаще всего насадки съемные, это связано с разными размерами фруктов. Согласитесь, было бы странно выжимать сок из грейпфрута на небольшой насадке, и наоборот, сок из мандарина на насадке большого диаметра.

    Для того чтобы выжать сок из цитрусовых, нужно взять половину фрукта, поместить его на насадку и удерживать на ней в процессе отжима. Цитрусовые соковыжималки, как правило, стоят дешевле универсальных и являются достаточно простыми в использовании, они отличаются небольшой мощностью (в среднем, около 30 Вт) и небольшим объемом резервуара для сока (примерно до 1 литра).

  • Универсальные соковыжималки (центробежные) подойдут для большинства фруктов, овощей и ягод. Ряд моделей соковыжималок не переносят ягоды с мелкими косточками, такими как смородина, клубника и др. Поэтому чтобы убедиться наверняка, стоит прочесть инструкцию, в которой написано, какие фрукты и овощи выжимать можно.

    Технология отжима сока здесь гораздо сложнее, чем в цитрусовых соковыжималках. Фрукты измельчаются с помощью специальной терки и попадают в сепаратор, чтобы разделить сок и мякоть. После этого сок поступает в контейнер, а мякоть либо в другой контейнер, либо она остается на сетке. Сепаратор бывает цилиндрическим и конусным. Цилиндрический сепаратор обеспечивает больший процент выхода готового сока, чем конусный, но после отжима нескольких стаканов сока его придется вручную очищать.

    За счет своей универсальности, такие соковыжималки стоят дороже, уровень мощности у них выше (от 160 до 800 Вт), ведь фрукты и овощи бывают разной твердости. Да и контейнер для сока должен быть немаленьким.

СОВЕТ №1 от РОС-ПОТРЕБ

При выборе соковыжималки обратите внимание на материал режущих деталей. Они прослужат вам намного дольше, если будут выполнены из прочной нержавеющей стали.

Рейтинг соковыжималок 2016 Топ лучших

Кроме того, этот материал достаточно экологически чистый и при контакте ножей с плодами соки не будут окисляться.

Резервуар для сока и его объем

Контейнер для сока может быть встроен в соковыжималку. Обычно, резервуар изготавливается из прозрачного пластика с делениями для контроля объема сока, иначе на контейнере должна быть шкала, с помощью которой можно определять уровень сока. Такие сосуды надежнее внешних, т.к. контейнер хорошо закреплен, и сок никуда не прольется. Но соковыжималки со встроенным сосудом имеют большие габариты, чем соковыжималки без резервуаров для сока.

В случае отсутствия встроенного резервуара в соковыжималке будет присутствовать система прямой подачи сока. Она позволит вам не переливать сок из контейнера, сок сразу же будет скапливаться в стакан, иногда это может быть удобнее.

Объем контейнера для сока варьирует от 0,2 до 2 литров. Для того чтобы приготовить несколько стаканов сока и сразу их выпить будет достаточно объема 0,3 – 0,6 литров.

Мощность соковыжималки

От мощности соковыжималки напрямую зависит ее производительность (чем больше мощность, тем производительнее соковыжималка). Соковыжималки для цитрусовых обладают небольшой мощностью, 20 – 250 Вт в среднем. Это связано с тем, что цитрусовые достаточно мягкие фрукты и для их переработки не нужны большие мощности.

Для универсальных соковыжималок мощность играет большую роль, ведь сок может выжиматься как из мягких овощей и фруктов, так и из твердых, для которых нужна большая мощность. Поэтому мощность универсальных соковыжималок обычно меняется от 250 до 1300 Вт и выше. Чем мощнее соковыжималка, тем выше качество отжима. Но чем меньше мощность, тем меньше потребление электричества.

Скорость вращения

Оптимальной скоростью вращения центрифуги будет являться скорость, равная 8-10 тыс. оборотов в минуту. Причем, лучше всего выбирать такую соковыжималку, чтобы вы могли регулировать скорость вращения самостоятельно. Это связано с тем, что фрукты и овощи бывают разной твердости, и чтобы получить максимум сока без мякоти, необходимо настраивать скорость.

Резервуар для мякоти

Резервуар для мякоти присутствует в некоторых соковыжималках. При отжиме сока происходит сбрасывание мякоти в данный контейнер, и она не скапливается на сетке. Объем такого резервуара обычно составляет от 0,5 до 2 литров, но может быть и больше.

Контейнера объемом около 1 литра достаточно для приготовления соков в небольших количествах. Иначе стоит выбирать соковыжималки с контейнером побольше, чтобы вам не пришлось часто его опустошать.

Дополнительные функции

  • Автоматический выброс мякоти позволит вам не останавливать работу соковыжималки из-за накапливания мякоти, т.к. мякоть будет сбрасываться в специальный контейнер самостоятельно.
  • Прижимной механизм используется в некоторых моделях цитрусовых соковыжималок. Вместо того чтобы удерживать фрукт самостоятельно, его будет удерживать специальный рычаг.
  • Пеноотсекатель пригодится для получения чистого сока без пены и мякоти. Ведь в зависимости от фрукта получается разное количество пены, а она выходит в контейнер вместе с соком.
  • Система реверса поможет извлечь больше сока из фруктов. Насадка цитрусовой соковыжималки будет вращаться в разные стороны, именно это и обеспечивает эффективность работы соковыжималки.

СОВЕТ №2 от РОС-ПОТРЕБ

Чтобы ваша соковыжималка прослужила вам как можно дольше, за ней нужно правильно ухаживать. После использования не забывайте мыть насадки в теплой воде и протирать корпус соковыжималки влажной тканью.

Производители соковыжималок

Чтобы выбрать соковыжималку высокого качества, стоит предпочесть модели известных производителей.

Они дают гарантию на соковыжималки на 1-2 года. Примерами известных фирм являются Bosch, Braun, Tefal, Scarlett, Rolsen, Moulinex, Kenwood, Polaris и др.

КАК ВЫБРАТЬ СОКОВЫЖИМАЛКУ, советы по выбору

Просмотров: 17471

назад

Соковыжималка для ягод с косточками

Многие ягоды, из которых делают вкусные соки, имеют косточки. Они бывают разных размеров. Но, если крупные достаточно просто можно изъять, то, что делать с мелкими, как, например в крыжовнике, гранате или смородине? В таком случае следует воспользоваться соковыжималками, специально разработанными для переработки ягод с косточками.

Как выбрать соковыжималку для ягод?

В первую очередь следует определиться, какие именно фрукты вы будете больше всего использовать для приготовления сока. Затем необходимо ознакомиться, какие бывают соковыжималки для ягод, и выбрать ту, модель, которая будет в большей степени удовлетворять ваши потребности. Центробежные соковыжималки не стоит использовать для получения сока из ягод с мелкими косточками, для них следует брать шнековые или с прессовым механизмом. В результате их использования получается напиток, который сохраняет все полезные качества переработанного плода (витамины, микроэлементы, сладость).

Чтобы было легче определиться, какая именно модель вам больше подходит для работы, рассмотрим более подробно рекомендованные выше разновидности соковыжималок для ягод.

Шнековые соковыжималки для ягод

Данная соковыжималка внешне очень похожа на мясорубку, только у нее не один выход, а два: для сока и для жмыха с косточками. Располагаться они могут с разных сторон, в зависимости от марки, но принцип работы у них у всех одинаков. Вымытые ягоды загружаются в специальный отсек, из которого они попадают во втулку, где перемалываются шнеком (валом, который крутится), полученная масса отжимается досуха и затем сок вытекает по желобу в одну сторону, а оставшиеся отходы (косточки, остатки мякоти и кожура) — в другую.

Шнековые соковыжималки бывают как механическими (ручными), так и электрическими, скорость работы которых составляет обычно 50-80 оборотов за минуту. Крутящийся вал может них располагаться и вертикально, и горизонтально. Их отличие заключается в том, что для вторых необходимо резать плоды и использовать толкатель для продвижения их дальше в рабочий отсек к шнеку.

Большим недостатком шнековых соковыжималок для ягод является то, что они редко встречаются. В основном их выпускают отечественные производители, но из-за того, что покупаются они не так часто, то происходит это малыми партиями, а заграницей такие аппараты не особо популярны. Именно поэтому многие фирмы, выпускающие мясорубки, разработали к ним дополнительные насадки, способные выполнять функции соковыжималки для ягод или овощей.

Если вы приобрели мясорубку с соковыжималкой для ягод и томатов, то следует очень тщательно следить за ее чистотой, и не допускать, чтобы в ней после работы оставались какие-нибудь частицы продуктов. Это связано с тем, что шнеки то меняются, а корпус остается тот же, поэтому сок может испортиться.

Ручная соковыжималка-пресс для ягод

В данном приборе сок получается при помощи прессования ягоды. Как результат жидкость стекает по желобу в одну емкость, а целая косточка и кожура – в другую. Такие соковыжималки бывают универсальными и специализированными. В первых можно перерабатывать любые плоды, фрукты и овощи, а во вторых – только конкретную ягоду.

Если вы хотите получить высококачественный напиток, подходящий для консервации, то следует использовать специализированную модель ягодной соковыжималки, тогда степень отжима и очистки будет максимальной. Для повседневного получения сока или в кулинарных целях, можно использовать и универсальную. В ней присутствует специальный отсек, куда собираются оставшиеся после прессования косточки и кожура.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *