Портулак посадка и уход

На сегодняшний день выращиванием портулака занимаются многие садоводы. В основном растение можно наблюдать в саду, оно предназначено для открытого грунта. Стебли цветка имеют листья, похожие на елочные иголки. Когда они переплетаются между собой, то на почве создается специфический ковер. Разноцветные лепестки цветов радуют глаз в теплое время года.

Однако портулак можно выращивать и в горшках или вазонах. Ими украшаются крыльцо дома, веранда, балкон и любые места, где в вашем доме стоят цветы.

Итак, сегодня мы расскажем, что же такое портулак, как его выращивать и размножать.

Портулак – это декоративный цветок. Существует очень много разновидностей портулаков, однако все они различаются цветом лепестков и степенью махровости. Примечательно, что цветок портулак – многолетний, однако выращивается именно как однолетнее растение. В нашем климате в открытом грунте портулак не может перезимовать. Над землей растение поднимается до 20 сантиметров. В целом же цветы ползучие. Цветет портулак только днем, в солнечную погоду. В средних широтах это есть недостаток.

Содержание

Портулак (56 фото): декоративный и лечебный красавец

Однако сами цветы могут долго цвести в течение года – это плюс.

Цветение портулака начинается летом и заканчивается аж в сентябре. Цветение длится день у одного цветка. Если вовремя не собрать цветы, то семена осыплются и дадут самоцвет. Это не самый лучший вариант, так как цвести такие цветы начнут в следующем году только в августе.

Когда сажать растение

Жители южных регионов могут спокойно высаживать семена портулака в грунт. А для того чтобы в начале лета цветок начал цвести, его высаживают рассадой. Семена начинают высаживать в рассаду в конце зимы. Земля для проращивания может быть любая. Главное, чтобы она была легкой и пропускала воздух. Семена очень мелкие у портулака, потому сажать их можно с мелким песком. Семена не нужно прикапывать. Достаточно будет просто их слегка придавить и поливать из пульверизатора. Посев нужно определить в теплое место, накрыв пленкой. Раз в день пленку нужно открывать. Когда земля подсыхает, можно начать ее поливать.

Первые всходы появляются спустя пару недель. В этот период пленка с горшка снимается и выставляется на подоконник. Поливать нужно продолжать в том же режиме. Когда появится второй листик, можно начинать пикировку. Растение нужно сажать на расстоянии четырех сантиметров друг от друга.

Как только наступает период, когда ночные заморозки миновали, можно высаживать портулак в грунт. Если вы живете в южных районах, то высаживать растение можно в мае. Важно проводить так называемое «закаливание рассады». Это значит, что ее нужно выносить на улицу на день. Идеальный вариант, когда перед высадкой растение имеет до десяти крепких листов и завязь.

На расстоянии двадцати сантиметров нужно высаживать растения в саду. Пока цветок не разрастется, нужно продолжать рыхлить землю. Но после покрытия грунта растением, рыхление земли прекращается. Нужно только поливать.

Портулаку нужно правильно подобрать место для посадки. Растение любит легкую тень и открытые площадки. Если слишком сильная тень, то цветение будет слабым. Что касается почвы, то растение отлично чувствует себя в обедненных грунтах. Питательные и торфяные почвы приводят к тому, что разрастаются стебли, а цветов практически нет.

Портулак не любит обильных поливов. Когда на улице опускается температура, портулак начинает пропадать, гнить из-за высокой влажности. Поливать очень сильно цветок можно только летом, когда стоит сильная жара. При этом даже без полива растение хорошо переносит жару.

Размножение портулака

Черенкование – это отличный вариант для размножения цветка. Получается, что осенью можно срезать побег цветка, посадить его в воду в доме, а на следующую весну опять посадить в грунт. Можно уже и дома посадить портулак в грунте.

Важно постоянно подкармливать растение минералами. Раза три за лето эту процедуру обязательно нужно проводить. Иначе цветы будут блеклыми, а то и вовсе отсутствовать.

Портулак, фото на клумбе

Инструкция процесса выращивания цветка портулак для садоводов. Как выращивать портулак из семян? Как выбрать лучшее место для произрастания цветка на участке?

Портулак – небольшое стелющееся растение с яркими цветками и необычными листьями. Его еще называют «ковриком» из-за высоты, которая достигает всего 15-20 сантиметров. Портулак достаточно легко вырастить – цветок не боится сухой почвы, неприхотлив в уходе и радует своим видом весь теплый сезон.

Портулак в садовом интерьере

Место на участке для портулака

В садовых условиях для портулака выбирают солнечное место – тень сделает невозможным развитие этого растения. Стабильное и продолжительное цветение портулака зависит от наличия прямого солнечного света и тепла. Объясняются такие «привычки» родиной растения – дикий портулак пришел в Европу из жарких климатических зон Северной Америки. Идеальная температура для развития – 20-26 градусов. Из-за теплолюбивости портулак называют «полуденный жар».

Сорта портулака

Существует порядка 200 видов портулака. Некоторые представители достигают 40 сантиметров в высоту. Однако в садоводстве используют лишь несколько видов, которые украшают клумбы и участок.

Наиболее известные сорта портулака:

  • крупноцветковый;
  • махровый;
  • «белоцветковый»;
  • «спленденс»;
  • огородный.

Самый распространенный вид – портулак крупноцветковый. Соцветия — самых ярких оттенков: красного, желтого, оранжевого. Существует редкий подвид – портулак махровый, куда входят сорта «белоцветковый» и «спленденс» с розово-пурпурными цветами.

Юлия Петриченко, эксперт

Сорт с самыми невзрачными цветами — портулак огородный. Другое название – овощной. Цветки портулака огородного небольшие, желтого оттенка. Этот сорт по всему миру ценят за полезные свойства, а не за красоту. Растение широко применяют в кулинарии и народной медицине. Мясистые и крупные листья употребляют в пищу как приправу для салатов, добавку к блюдам из рыбы и мяса. Листья поддаются всем видам обработки – жарка, варка, тушение, консервация. Также делают настойку на листьях портулака огородного.

Как сажать портулак

Размножение цветка

Портулак размножают с помощью семян в первый год произрастания. В последующие годы может появляться на клумбах и самостоятельно. Семена мелкие, обладают прекрасной всхожестью. Коробочка одного плода содержит около 10 000 семян. Летом портулак размножают с помощью черенков или деления кустиков. Сеять портулак под силу и неопытному садоводу.

Посадка семян и выращивание портулака

Семена высевают в специально подготовленную почву. Земля не должна содержать торф и любые удобрения.

Начинают проращивание семян во второй половине февраля. Влажный грунт смешивают с небольшим количеством песка. По возможности добавляют древесный уголь и листовую почву для дренажа. С этой же целью используют щебень, который накладывают в емкость на дно. Подходят для этого средние и мелкие фракции камней.

Семена аккуратно вдавливают в землю при помощи заостренной и увлажненной спички или зубочистки на 0,5 см, а расстояние между ними выдерживают примерно в 1 сантиметр. Затем создают тепличный эффект с помощью пленки или стекла.

Портулак на клумбе: разновидности и фото

Температура в минитеплице — 20-30 градусов.

Уход за рассадой

В самом начале, пока ростки еще не показались из-под земли, полив грунта осуществляют с помощью распылителя. Это важно, так как, поливая водой из лейки или бутылки, можно вымыть семена из почвы. Полив осуществляют регулярно, но не очень часто — раз в 4-5 дней. Используют для этого теплую воду.

Примерно через две недели, когда показываются первые ростки, утепление убирают и ставят рассаду на окна или теплый балкон, чтобы на нее падал солнечный свет. В пасмурные дни растение искусственно досвечивают под лампой. Также это делают в вечернее и ночное время. При недостатке света цветы вырастают ослабленными.

Около месяца ростки созревают в таком состоянии. Если земля подсыхает, увлажняют ее пульверизатором. Поливать ростки струей воды нельзя – растение очень хрупкое, сильный напор травмирует его.

После чего ростки, достигшие размеров в 2-3 сантиметра, осторожно рассаживают в отдельные емкости по 1-2 штуки в маленькие горшочки или стаканы (7-8 см в диаметре). При пикировании у ростков уже есть по 2 листочка. Не все саженцы проходят в этот этап. Портулак – почвопокровное растение и растет вширь. Зачастую, в рассаде его может быть слишком много. При пересадке не удастся сохранить в целостности абсолютно все ростки, поэтому отбирают только самые жизнеспособные и сильные.

Кстати, воду для полива лучше всего использовать отстоянную. В идеале – талую. Обыкновенная вода из-под крана содержит хлор и чаще всего является жесткой.

Посадка рассады в открытый грунт и уход за цветами

К открытому грунту рассада портулака готова тогда, когда летняя погода окончательно установилась. Посадка растения приходятся на середину мая. Предварительно выбирают самое солнечное место на участке. Растение высаживают в лунки на расстоянии 15 см друг от друга.

В первое время рекомендуют в регулярном режиме поливать и рыхлить землю, так она лучше пропускает влагу, и растение эффективнее приживается на новом месте. Засуху растение переносит плохо.

В целом же, в сезон цветения уход за портулаком не приносит садоводу особых хлопот – когда растение уже уверенно держится в почве, полив совершают лишь тогда, когда земля подсыхает. Обильный полив негативно сказывается на цветках – бутоны опадают, а листья, напротив, растут и развиваются.

Портулак не подрезают и не подкармливают. Его лишь поливают по мере необходимости и любуются долгим цветением этого яркого растения.

Болезни портулака и их профилактика

Опытные садоводы говорят о том, что портулак стойкое растение и практически не подвержен какого-либо рода вредителям. Но некоторые неприятности с растением все же случаются.

Распространенная болезнь — грибок с названием Albugo portulaceae. Под его воздействием на листьях появляются пятна, а бутоны деформируются. При обнаружении заболевания пораженные цветки и листья удаляют, а оставшиеся растения обрабатывают раствором, содержащим в своем составе медь.

Быстро и агрессивно уничтожает цветок тля. Универсальным средством удаления насекомых с листьев и цветков является раствор марганцовки плюс хозяйственное или дегтярное мыло. Раствор наливают в пульверизатор и тщательно обрызгивают пораженные участки растения. Проводят процедуру каждый день, пока вредители не отступят.

Порой листья покрываются серебристыми точками. Это признак того, что трипсы — вредители, пьющие сок растений — поразили портулак. В этом случае избавляются от них, обрабатывая инсектицидами.

Цветок портулак служит отличным элементом декора сада и отдельных элементов участка. Прекрасно смотрятся цветки на альпийских горках, у стен дома, в палисадниках, на садовых дорожках и на клумбах. Используют портулак для замены стандартного газона — вместо зеленого настила высаживают пестрый ковер из цветов!

А вы уже пробовали украсить сад портулаком? Делитесь опытом!

Юлия Петриченко

Садовод-любитель, стаж 18 лет

О себе: Поделюсь секретами богатого урожая, научу создавать садовые композиции.

Цветы портулак: выращивание из семян, как сеять на рассаду, посадка и уход, фото — версия для печати

Неприхотливость цветочных культур во многом определяет их популярность растений среди садоводов. Портулак, посадка и уход за которым крайне просты, является известным персонажем в этой сфере. Культура наделена удивительными целебными свойствами, вкусовыми качествами и ярким разнообразием оттенков для придания участку невероятно красочного вида.

Описание и виды портулака

Цветущий ковер

Цветочная культура входит в состав семейства портулаковые и выращивается в большинстве случаев как однолетник, хотя есть и однолетние экземпляры. Листья похожи на иголки, в высоту растение достигает не более 15 см. Портулак, цветы которого могут быть разнообразной окраски, по внешнему виду можно сравнить с ковром, поскольку стебли и листья стелются по земле, создавая яркое покрытие.

Отличительной чертой является обильное цветение бутонов в период с июня по сентябрь. Сочетать его можно с агератумом, посадка его возможна рассадным методом. Разновидностей портулака великое множество, но на территории страны особенно распространено выращивание нескольких видов растения. В список основных экземпляров, подходящих для разведения на участках, входят:

  1. Портулак крупноцветковый считается наиболее популярным декоративным представителем культуры. Цветет все лето, а бутоны обладают всеми возможными оттенками цветовой палитры. Основные сорта: Дабл Микс, Черри, Крем и другие.
  2. Ампельный представитель был искусственно выведен, он подходит для выращивания даже в домашних условиях. Листочки растения имеют конусовидную форму, а цветы радуют разнообразием окраски.
  3. Портулак огородный гораздо чаще можно встретить на участках, хотя многие садоводы недолюбливают его за способность к быстрому разрастанию. Некоторые даже причисляют овощной портулак к сорнякам. Главной особенностью этого вида является наличие полезных веществ, содержащихся в листьях и стеблях. Благодаря этому свойству огородный портулак широко используется в медицине и приготовлении блюд.
  4. Махровый вид выращивается исключительно в декоративных целях для украшения балконов, террас, цветников. Бутоны обладают крупным размером, а оттенки варьируются от белого до ярко-красного.

Портулак, фото которого наглядно демонстрируют яркость соцветий, всегда смотрятся красочно. Популярны такие сорта, как белоцветковый, княжеский, воздушный зефир, спленденс, королевский. Это растение активно используется в ландшафтном дизайне, для оформления беседки, клумбы, альпийских горок, бордюров. Часто цветок выращивают в кашпо или подвесных корзинах, откуда зеленые побеги эффектно и красиво струятся. В качестве соседей на клумбе подходят гвоздика турецкая, петуния, гиацинт, годеция, виола. Очаровательно будут рядом смотреться первоцветы, например, тюльпаны, нарциссы.

Видео о выращивании растения рассадным методом.

Создание цветущего ковра

Если хочется посадить на участке портулак, выращивание из семян – приемлемый вариант для получения новых многочисленных экземпляров. Посев возможен сразу в грунт, но некоторые предпочитают его выращивать рассадным методом. Общий срок хранения собранных семян составляет 3 года. В теплых районах выращивание можно осуществлять, высаживая семена сразу в открытый грунт. При этом оптимальным моментом для посева считается временной период с температурой, стабильно установившейся на отметке не ниже +20°C. При более холодных условиях семена не дадут всходов.

Более удобным способом разведения признан заблаговременный посев цветов на рассаду. Приемлемым сроком высадки считается март-апрель, поскольку культура достаточно медленно всходит. При посадке потребуется обратить внимание на несколько факторов:

  1. На дно невысокой емкости рекомендуется выкладывать небольшой слой дренажа, а сверху помещать разрыхленный и пролитый водой грунт. Можно использовать обычный состав с садового участка, смешанный с песком в соотношении 3:1. Следует предварительно обеззаразить такую почву, прокалив ее в духовом шкафу. Важно исключить содержание органических удобрений, перегноя в составе грунта, поскольку эти элементы существенно снизят всхожесть семян. По этой же причине не стоит применять магазинные составы, так как в них велико содержание торфа.
  2. При посеве посадочный материал раскладывают по поверхности почвы на расстоянии 1 см друг от друга, после чего слегка вдавливают в грунт. Для удобства можно использовать снег, укладывают его поверх почвы ровным слоем, а потом по нему распределяют семена. Тающая вода утянет за собой материал на необходимую глубину. Сверху тару накрывают пленкой для имитации тепличных условий.

    Портулак крупноцветковый

  3. После посадки емкость помещают в хорошо освещаемое место, где температура не опускается ниже отметки в +22°C. Посевы регулярно проветривают, приподнимая пленку, а как только появляются первые ростки, ее окончательно удаляют.

Появление всходов чаще всего происходит через 1-2 недели после высадки.

В этот момент емкость следует перенести на хорошо освещаемый подоконник и регулярно следить за увлажненностью грунта. При этом не рекомендуется осуществлять полив, достаточно опрыскивать побеги из пульверизатора. Как только на ростках появятся 2 окрепших листка, необходимо рассадить молодые растения в отдельные горшки диаметром не менее 7-8 см.

Высадка рассады в открытый грунт и дальнейший уход

Пересадку рассады в открытый грунт следует осуществлять после установления теплой погоды, исключающей вероятность заморозков. Аналогичного правила надо придерживаться при выращивании аллисума из семян. В зависимости от региона этот период приходится на конец мая или начало июня.

Портулак: посадка и уход

Предварительно потребуется закаливать молодые растения на протяжении 1-2 недель. Сам процесс заключается в периодическом выносе емкостей с рассадой на балкон или террасу.

Для успешного цветения на садовом участке следует учесть несколько факторов:

  1. Участок для обитания портулака должен быть открытым и хорошо освещаемым солнечными лучами.
  2. Портулак отличается высокой неприхотливостью и любовью к бедным песчаным почвам. Если же состав грунта богат питательными веществами, растение будет лишь наращивать зеленую массу, а бутонов сформирует крайне мало.

    Портулак огородный

  3. Молодые всходы рекомендовано высаживать на расстояние не менее 15 см друг от друга, а по окончании процесса обильно проливать водой.

Дальнейший уход за портулаком заключается в регулярном поливе, рыхлении и удалении сорных трав. После окончательной акклиматизации ростков и разрастания зеленого ковра полив и рыхление сокращают до минимума. В целом уход за неприхотливым растением состоит в периодическом орошении почвы водой и удалении сорняков. К нашествиям вредителей и болезней портулак крайне устойчив, не требует дополнительных подкормок.

Портулак огородный и его лечебные свойства

Этот представитель, являющийся нередким гостем на многих садовых участках, считается единственным видом культуры, обладающим полезными свойствами. В первую очередь интересна его вкусовая ценность – стебли и листья растения добавляют в салаты, супы, используют в качестве приправы в мясных соусах и гарнирах.

Благодаря уникальному составу, включающему множество полезных элементов, портулак эффективно применяется в исцелении широкого ряда болезней. Сюда входят артриты, цинга, метеоризм, дизентерия и множество других заболеваний. В косметологии его используют для лечения псориаза, бородавок, прыщей, язв. Эффективен он при некоторых гинекологических заболеваниях.

Множество витаминов, содержащихся в составе, позволяет рекомендовать портулак для избавления от авитаминозов, а низкая калорийность дает возможность активно применять растение в диетическом питании.

Портулак по своей природе можно назвать уникальным растением. Удивительная неприхотливость, простота посадки, отсутствие лишних хлопот при уходе обеспечивают растению огромную популярность.

Яркость и густота зеленого покрова, позволяют использовать культуру в качестве превосходного украшения участка, террасы и квартиры.

Портулак для озеленения солнечного балкона

Солнечные южные балконы радуют весной и осенью. Летом здесь жарко, большинство комнатных растений выгорают, не выдерживая такого климата даже при обильном поливе.

Если требуется озеленить балкон так, чтобы он эффектно выглядел снаружи, с улицы, то лучше выбрать ампельные пеларгонии или петунии, особенно разновидность сурфинии. У них цветки крупнее и зелени намного больше. Да и разрастаются они быстро.

Но для внутреннего оформления южного балкона можно выбрать неприхотливый портулак.

Портулак (Portulaca) миниатюрное многолетнее растение из семейства Портулаковые. У нас выращивают как садовый однолетник.

Портулак больше подходит для того, чтобы любоваться им вблизи. Стебли у него стелющиеся, сильноветвистые, 15-20см высотой. Многочисленные зеленые или красновато-зеленые мясистые побеги с игольчатыми листиками выглядят трогательно и нежно в начале весны. Потом они покрываются многочисленными яркими цветочками всевозможных оттенков, которые бывают простыми и махровыми. Цветки закрываются на ночь или в пасмурную погоду. Ранним солнечным утром можно наблюдать на балконе удивительную картину: на ажурной зелени раскрываются бутоны, похожие на маленькие  розочки.

Впервые я увидела портулак в качестве балконного растения несколько лет назад. Растения были высеяны в широкую плошку. Высота контейнера всего 12см. Для защиты от нагревания солнечными лучами плошка была декорирована похожей на мешковину тканью. Побеги портулака сплошным зеленым облаком укрывали почву и свешивались по краям. Крупные махровые цветки желтого, алого, малинового и белого цвета привлекали внимание и выделялись на фоне многочисленных комнатных растений и привычных балконных летников.

Купить семена портулака можно в обычном цветочном магазине. Лучше выбирать махровую смесь, в которой есть растения одного сорта с разной окраской. Могут быть и пестрые цветки, малиново-розовые или красно-белые.

Портулак теплолюбивое почвопокровное растение. Его выращивают на южных склонах в каменистых садиках, на хорошо освещенных солнцем клумбах. Высевают прямо в грунт в мае, но при этом всегда нужно помнить, что заморозков он не выдерживает. При похолодании требуется укрытие специальным материалом. Можно купить агротекс или укрыть пленкой. На балконе такой проблемы не будет, горшок всегда можно занести в комнату при похолодании.

Советы по выращиванию портулака на балконе

Освещение. Для успешного выращивания портулака требуется хорошее освещение. Солнечное южное окно для рассады, прямое солнечное освещение на балконе. В тени растение сильно вытягивается, цветков будет очень мало.

Полив. Портулак суккулентное растение с мясистыми стеблями и листьями, способными запасать много влаги. Засухи цветок не боится. При недостаточном поливе опадают листья и оголяются стебли. Избыток полива приводит к загниванию и гибели растения.

Почва. В природе растет на сухой, песчаной почве, на каменистых склонах. Почва должна быть рыхлой, песчаной, малоплодородной, легко пропускать воду. При избытке удобрения не цветет и часто погибает от грибковых болезней.

Размножение. Возобновляют портулак ежегодно из семян. Их лучше покупать в магазине. Собранные самостоятельно не всегда дают хорошие всходы, особенно махровые сорта. Семена портулака мелкие, их сеют на рассаду в феврале-марте на поверхности почвы, прикрывают стеклом или пленкой, держат на свету. Важно, чтобы было достаточно тепло, температура не меньше 20 градусов.

Портулак: сорта, выращивание из семян, уход и применение в ландшафтном дизайне

Если в помещении холоднее, то лучше высевать позже. Всходы появляются через 7-14 дней. Сеянцы пикируют в горшочки диаметром 5-6см или сразу в широкий горшок для балкона. Пересадку переносит хорошо.

Можно размножать и черенками. Так размножают портулак весной, если сохранить маточное растение до весны. Это сделать не всегда легко из-за недостатка освещения зимой.

В домашнем садоводстве портулак распространенное однолетнее растение, которое выращивается как декоративно-цветущая и овощная культура.

Портулак – полевой сорняк, повсеместно распространенный по южным регионам и средней полосе России. Примерно в 17 веке он попал в Европу и распространился как лекарственное растение, которое применяли при лечении открытых ран, укусах змей, злой бессоннице, а позже как огородную овощную культуру, листья и стебли которой и сейчас пополняют пищевой рацион гурманов. Сегодня портулак возвращается в сады и на огороды россиян. Наиболее широко, как пищевая культура, встречается в средней полосе России.

Ботаническое описание

Портулак – одно– и многолетнее травянистое растение с хорошо развитым корнем, сочными стеблями и листьями, приобретающими красноватый оттенок на солнце. В пазухах верхних листьев формируются крупные одиночные простые и махровые цветки. Растения быстро разрастаются, формируя переплетением стеблей, листьев и цветков чудесные цветочные коврики. Цветки в диаметре до 8 см разных цветов и оттенков (желтые, розовые, красные, белые, полосатые, меланжевые), при обильном поливе цветут с июня до сентября-октября.

Читайте так же: Вредители красной смородины

Виды и использование

В домашней культуре (как цветочное растение) возделывают один вид – портулак крупноцветковый. Отличается крупными цветками до 4-6 см. Стебель стелющийся 20-25 см высоты. Особенно флористами ценятся сорта с махровыми цветками, собранными в группы по 2-3 штуки (белоцветковый, сплендес, микс и др.).

Портулак: посадка и уход

Они напоминают крошечные пионы с ароматным сладковатым запахом. Декоративно-цветущий портулак можно использовать для формирования отдельной многоцветной клумбы, цветника, рабатки. Его размещают в карманах каменной стенки, в рокариях и на газонах. Великолепное контейнерное растение, используется в подвесных кашпо, оформлении центрального входа в офис (в уличных вазах), на открытых балконах, в уголках отдыха. Многоцветье портулака украсит неповторимой «сельской пестротой» клумбу в садовом ландшафте со стрижеными газонами.

Как огородная овощная культура портулак формирует экологически чистый продукт. В пищу используются молодые, хорошо развитые листья и стебли, собранные до цветения. Они слегка терпкие, обладают слабопряным ароматом. В свежем виде готовят весенние витаминные салаты, придавая им пикантный вкус. Листья жарят и тушат, а также используют в приготовлении зеленых овощных супов, соусов и маринадов под мясные блюда, в овощном рагу. В огородной культуре селекционеры рекомендуют выращивать следующие сорта: Зеленый, Золотисто-желтый, Широколистный, Маковей, Светлячок, Кузьминский Семко.

Выбор места и грунта

Портулак раскрывает цветки только в солнечную погоду. Поэтому его нужно высаживать на солнечных открытых участках. Почва необходима сухая каменистая, песчаная с высокой водопропускной способностью. Тяжелые плодородные почвы вызывают гибель растений.

Портулак предпочитает малоплодородные почвы и абсолютно не переносит никаких удобрений. Подкормленные растения жиреют и быстро стареют. Листья становятся грубыми и малопригодными для использования в пищу. Портулак практически не болеет грибковыми и вирусными заболеваниями и поэтому на дачном огороде является хорошим предшественником для последующих культур севооборота. Чтобы не занимать отдельную грядку на огороде, портулак овощной можно выращивать на неудобьях и овощных клумбах. Он относится к солнцелюбам и при малейшем затенении перестает наращивать молодую листовую массу и цвести. Зацветает в июне. Длительность цветения на юге и в средней полосе ограничивается наступлением холодной погоды.

Читайте так же: Болезни красной смородины

Способы выращивания

Семенами

Однажды высеянный семенами портулак может перейти в многолетнюю форму и размножаться самосевом. При этом молодые побеги появляются уже во 2-3 декаде апреля. Семена портулака имеют хорошую всхожесть и при майском посеве в открытый грунт в июле зацветают. Однако такой способ выращивания приводит со временем к вырождению сорта. Для сохранения видовых и сортовых особенностей портулака как декоративно-цветущей и огородной культуры, его лучше выращивать через рассаду.

Рассадой

На рассаду портулак высевают в минитеплички в феврале. Для посева готовят почвенную смесь из листовой земли и песка (3:1), добавляют древесную золу, хорошо перемешивают и засыпают в емкость с хорошим дренажом. Смесь необходимо размельчить, тщательно разровнять и полить через мелкое сито. Семена высевают на следующий день поверхностно, слегка присыпают сухим грунтом или песком. При необходимости опрыскивают посев через пульверизатор теплой водой. Накрывают минитепличку пленкой или стеклом и размещают в теплом (без сквозняков) месте. При температуре воздуха в +25-+30*С всходы портулака появляются на 7-12 день. После всходов в течение первого месяца минитепличку ежедневно проветривают, почву постоянно поддерживают во влажном состоянии. Полив осуществляют через поддон. В этот период рассаде необходимо яркое освещение. Загущенные всходы прореживают пинцетом. Пикируют сеянцы в месячном возрасте в отдельные емкости, достаточно глубокие, чтобы минимально травмировать корешки (пластмассовые стаканчики) Запикированные сеянцы аккуратно поливают по краю емкости. С наступлением устойчивой теплой погоды, рассаду утром или вечером высаживают в открытый грунт (апрель-июнь), оставляя расстояние между растениями в ряду 15-20 см и междурядья 45-50 см.

Черенками

Если посадки овощного портулака быстро состарились, можно провести дополнительное размножение черенкованием. Нарезают отдельные 4-6 см черенки. Обрывают нижние листья и высаживают в подготовленную почву, аккуратно поливают раствором корневина. Черенки быстро отрастают, формируя молодую зелень.

Уход

Уход за портулаком очень простой и включает всего 2 вида работы. На солнце почва быстро просыхает, поэтому портулак нуждается в поливах. Очень важно почву поддерживать во влажном состоянии без застоя воды. Поливают культуру теплой водой, лучше во второй половине дня.

До смыкания рядов проводят прополку сорняков и поверхностное рыхление.

Уборка урожая

Овощной портулак – скороспелая культура, которая позволяет уже на 35-40 день провести первый выборочный сбор урожая молодых листьев. Если необходим большой объем листовой массы (для зимних заготовок), то ее срезают полностью, оставляя 1,5 см «пеньки». Они отрастают в течение 20-30 дней и укос можно повторить. Кроме того, можно использовать многократный посев через 2-3 недели, что позволит сделать 2-3 укоса за лето.

Таким образом, портулак, нужная в саду культура. Цветущий коврик из махровых сортов и гибридов украсит любой ландшафт, а овощной войдет составной частью в диетическое питание.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *